文档介绍::..星巴克案例分析公司背景:星巴克H前是全球最大的咖啡连锁店,其总部朋落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕筹商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。它的使命是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程屮,始终坚持自己一贯的原则。其最终目标,是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有■30000家分店)那样,无处不在。。(1)内部分析:①优势:•灵活的经常模式灵活的经营模式,根据世界各地不同的市场环境,经营模式也有所不同。星巴克在扩张其海外市场时,充分考虑当地的文化,经济,政治等国情,对于不同的特征,使用不同的策略。•良好的雇佣关系,视员工为合作伙伴,与供应商形成了一种长期稳定的关系。•品牌、规模优势。目前星巴克在全球有将近1,2000间分店,在美国市场上占据了极大的份额,而且在海外市场的份额也在不断扩大,取得了一定的规模效应。•第三生活空间式的体验。第三生活空I'可式的体验是星巴克能够得以快速成长的核心因素,也正是因为这样,成就了独特的星巴克文化,活力,放松,自山,享受,自我的体验。•充分占据有利的商圈。儿乎所有星巴克的分店都坐落在城市屮心地带,这个地方人流密集,经济繁荣,为星巴克供了良好的经济环境。•产品品质和口味的保障。星巴克每一杯咖啡的制作都有非常标准的一套流程,从开始到产出,都有一个非常精确的时间,决不多出一秒。为了保证品质,星巴克坚守四人原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市犁胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。②劣势:*后期过度扩张,管理上出现了一些问题,服务质量有所下降,体验淡化。从80年代后期,星巴克开始了它在全球咖啡市场的扩张,*价格偏高*供应链、资金链的管理压力(2)外部分析(PEST分析):①Politicalandlegalforces•社会环境比较稳定。目前全球的政治经济环境比较稳定,没有比较大型的军事战争,•法律体系逐步完善。②macroeconomicforces•全球经济正处于复兴阶段。各国政府还在积极经济政策渡过危机的余声,因此,为了扩人本国的消费,各国政府为了提高就业率,扩人国内消费,会加大对外企业的招商引资。•新兴市场如中国。亚洲是星巴克海外扩张的第一站,而中国又是亚洲第一大经济体,目前小国木土并没有一个非常响亮的咖啡品牌,这使得星巴克在进入中国市场的壁垒减少。星巴克在1998年在台湾开设第一家分店后,现小国陆续已有430多家门店,而星巴克的目标是在2015年前在华开设800多家分店。③socialforces•白领阶层的兴起和人们消费观念的转变。•精品咖啡的流行,咖啡文化的发展。随着经济的发展,消费者的需求追求越来越高,不仅要消费得好,还要消费得健康。而精品咖啡正适应了人们的这一需求,咖啡代替酒粕,另外咖啡吧也为人们提供了见面的地方,让他们在喝咖啡Z余可以跟亲刖好友进行交流。©technologicalforces•签名烘烤方式。星巴克除了注重企业木身的文化培养之外,还注重对咖啡技术的创新,在经过多次试验Z后,