新生仔猪营养研究进展林映才.ppt

文档介绍：新生仔猪营养研究进展林映才研究员副所长广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室生长迅速新陈代谢旺盛?乳猪10日龄体重为出生重的2倍;30日龄体重为出生重的6倍以上?与其它动物比较:犊牛、幼犬、婴儿生后6周龄体重为出生重的2倍;羔羊为4倍;仔猪为10倍一、 (断奶)1471出生日龄(days)(kg)(kg)仔猪蛋白质合成、沉积率Davis et al., Am. J. Physiol., 257:R1141, et al., Biochem. J., 217:517,1984310??????????????????????010203040500204060Fractional Rates (%/d)Age (d)?Synthesis?Accretion ?Degradation新生仔猪骨骼肌蛋白质合成Davis et al, 1996. Burrin et al, Synthesis (%/day)FedFasted??????01020304007142128Age (d)新生仔猪肠道发育资料来源结构和功能变化时间Buddington等(2001)Zhang(1997)长度增长29%;重量增加86%;黏膜面积增加130%.肠道迅速增长哺乳24h出生6h营养摄入对新生仔猪小肠蛋白质合成/降解平衡的影响空肠前段空肠后段回肠前段回肠后段肠内供给营养低于20-40%时,小肠蛋白质合成为负平衡(Stroll,2000)肠内供给营养≦20%时,小肠绒毛高度显著低,达40%显著升高,但仍未达最高水平(Stroll,2000)。营养摄入对新生仔猪小肠绒毛高度的影响肠内供给营养umIGF – I 与IGF –Ⅱ?口服(2μg/ g)IGF – I 与IGF –Ⅱ导致了胃总NDA含量的显著增加以及小肠腺管内细胞增殖速率的提高(Xu等,1994) 。?在配方乳中添加低剂量IGF-I(200μg/ kg) ,提高小肠绒毛刷状缘二糖酶的活性显著提高(Houle,1997) 。?IGF-I、IGF-II等生长因子具有促进细胞增殖和分化,抑制细胞死亡,刺激DNA合成,促进蛋白质合成等功效(Brameld,JM,1997;ones,JI,1995)?日粮IGF-I可以促进肠道生长,改变肠道IGF-I受体的数量(Baumrucker,C R,1994)?当新生仔猪采食IGF-I、IGF-II等生长因子含量较高的初乳时,其组织发育与生长明显改善(Burrin,DG,1997;Houle,VM,1997;Odle,J,1996)胰岛素Burrin,DG, 1997b刺激仔猪肌肉蛋白质合成的主要物质是胰岛素郑春田等,1999口饲胰岛素可显著增加新生仔猪小肠黏膜的质量和蛋白质含量,且其增加主要在回肠后段;同时刺激小肠内容物中乳糖酶和麦芽糖酶活性(比活性和总活性) 的升高。资料来源作用效果Shulman等,1992霍永久,2006导小肠粘膜发育的成熟。除影响刷状缘酶的活性外, 胰岛素还能加速猪肠道对大分子物质吸收的“关闭”。可显著增加回肠乳糖酶活性。乳源性胰岛素能够刺激新生仔猪小肠生长并影响到小的组织形态