文档介绍：猪场的经营管理
黄冈市黄州区畜牧兽医局
长江大学动物科学学院
杨丰利
管理猪场就是经营一个
企业
企业就是要追求利润
现代经营猪场赚钱六要素
育肥猪
缩短出栏天数
降低料肉比
提高肉质
母猪
增加每头母猪每年提供的出栏头数
延长母猪的使用年限
降低母猪一年的饲料量
第一、料肉比
减少饲料浪费
料肉比对饲料成本的影响
品种
环境管理
营养
饲料浪费
以100头自繁自养母猪场为例:
--母猪饲料浪费1%=每年损失1吨饲料
--母猪饲料浪费10%=每年损失10吨饲料
--育肥猪饲料浪费1%=每年损失6吨饲料
--育肥猪饲料浪费10%=每年损失60吨饲料
以年存栏量为100育肥猪计算

一年一头是:365*=
一年100头是:*100=3650斤

一年浪费饲料3650元
调整地面
投喂方式---减少与地面接触
建立料槽
减少浪费的办法
料肉比对饲料成本的影响
40斤---200斤

产160斤肉用448斤料
40斤---200斤

产160斤肉用512斤料
相差:64斤饲料
按一斤饲料1元计算
相差:64元
其它饲料全程平均:
相差:
448斤*=
料肉比相差: 64元
共计相差: 64元-=
瘦肉型
杂交
3元杂交>2元杂交>纯种
瘦肉率越高,生长速度越快, 饲料效率越好
品种对料肉比的影响