1 / 1
文档名称:

厨房设施设备和环境标准.doc

格式:doc   页数:1
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

厨房设施设备和环境标准.doc

上传人:管理资源吧 2011/10/23 文件大小:0 KB

下载得到文件列表

厨房设施设备和环境标准.doc

文档介绍

文档介绍:厨房设施设备和环境标准
灶台、冰箱、炉灶、蒸汽等设施设备完好有效。
防蝇、排烟通风设施完好。
消防设备器材完全有效。
各种食品加工机械完好有效。
室高不小于3m,。
连接餐厅的通道,有隔音、隔气装置,干净整洁。