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蓬莱葡萄酒产业发展战略研究.pdf

上传人:Horange 2014/2/20 文件大小:0 KB

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蓬莱葡萄酒产业发展战略研究.pdf

文档介绍

文档介绍:⑨■■⋯■⋯⋯一一一■一天津大尊硕士学位论文学科专业:作者姓名:车军指导教师:博利平教授天津大学研究生院年工商管理’
中文摘要但是面临今天经济一体化趋势的不断加强,经济越来越向集约化、技术化发展,不同营销模式,并在打造蓬莱葡萄酒“区域品牌”的发展战略中,通过生产与运蓬莱属我国最佳酿酒葡萄产区之一,具有多年的葡萄种植和葡萄酒生产历史。近年来中粮、王朝等葡萄酒大型企业又相继在蓬莱发展了自己的原料基地和酒厂,蓬莱葡萄及葡萄酒产业由小到大、由弱到强,成为国内葡萄及葡萄酒产业发展最快的区域。作为当地的支柱产业,葡萄及葡萄酒产业的重要性和基础性是不言而喻的。纯粹的葡萄种植已不能适应当今经济的要求。葡萄酒产业发展是也是在曲折中前进。本文研究的意义正是在于怎样把葡萄酒产业中的营销、组织管理和企业经营理念联合在一起,为蓬莱的葡萄酒行业走向世界做出贡献。本文在市场营销理论的基础上,通过对葡萄酒产业的市场分析,结合当地葡萄酒企业相关数据及案例分析,提出切合蓬莱葡萄酒产业实际情况的市场营销策略。本文在写作过程中引用了大量的产业数据,对整个葡萄酒产业的现状以及竞争特点由宏观到微观,由表及里作了详细的分析。在明确了葡萄酒产业的现状和发展趋势这一外部环境的基础上,通过对蓬莱葡萄酒产业的分析,结合市场营销的成熟理论,对葡萄酒的目标市场的细分、定位、选择以及营销策略的实施与控制等方面进行了详细的分析;利用案例提出了强势和弱势品牌对应的作战略与质量管理理论,进一步提出建立市场多元化战略运行模式框架。本论文运用了大量的图标和各种分析工具、模型,整篇论文涉及了战略、市场营销、组织、管理、企业诊断分析、生产与运作战略等多学科知识,希望在本论文写作过程中所用到的一些分析方法和思路能对蓬莱葡萄酒企业制定市场营销策略和产业发展起到一定的借鉴作用。关键词:蓬莱葡萄酒产业区域品牌发展策略
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学位论文作者签名:砌签字日期:≯一多年夕月∥彩日勿历傅卵坪签字日期:夕“年夕月/彩日学位论文版权使用授权书独创性声明签字日期:歹刃易年夕月钿或撰写过的研究成果,也不包含为获得苤盗盘兰或其他教育机构的学位或证本学位论文作者完全了解苤盗盘茎有关保留、使用学位论文的规定。特授权盘洼盘茔可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的研究成果,除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他人已经发表书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。索,并采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学校向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄋ得导师签名:学位论文作者签名:
第一章绪论研究的理论与实践意义优势,纷纷涌入国内市场,与中国葡萄酒企业争夺消费者。④市场竞争日趋激烈,“四分天下、三国鼎立”的葡萄酒新格局已经形成,问题。国内外大量企业实践证明,实施市场营销策略是企业将潜在市场机会转化立一种由企业、政府相融合的市场多元化葡萄酒产业运作模式,就显得日益紧迫。蓬莱属我国最佳酿酒葡萄产区之一,具有多年的葡萄种植和葡萄酒生产历史,当地农民种植葡萄的积极性高,近年来中粮、王朝等葡萄酒大型企业又相继在蓬莱发展了自己的原料基地和酒厂。作为当地的支柱产业,葡萄及葡萄酒产业的重要性和基础性是不言而喻的。但是面临今天经济一体化趋势的不断加强,经济越来越向集约化、技术化发展,当地的葡萄酒产业正面临着一系列前所未有的新的挑战:①葡萄酒企业直接面向市场。②葡萄酒生产与市场变化的滞后现象带来了一系列的负效应。③外国葡萄酒正以其“质量优势、价格优势、识别优势、促销优势”等竞争兼并、收购、控股乃至破产对葡萄酒企业已经成为一种普遍性的市场手段。⑤消费需求呈现多样化,消费者变得“日益挑剔”。葡萄酒产业要应付上述种种挑战,关键在于不断了解环境变化,识别各种需求,并在此基础上开发更好的产品,继而通过有效的信息沟通将产品送达顾客处,使其得以购买和享受;而企业也在此过程中获得必要的利润,从而为企业自身的发展奠定基础。这就涉及到市场营销策略及蓬莱葡萄酒打造区域品牌的发展战略为现实市场机会的最有效手段,是业务单位意欲在目标市场上用以达成它的各种营销目标的广泛的原则。市场营销策略是在现代企业经济管理中具有十分重要的地位与作用,尤其是在国内、国际市场竞争日趋激烈的条件下,重视与加强市场营销策略研究,对企业生存与发展而言,是一项天大课题,具有深远意义。在成熟的市场经济条件下,开拓市场主体应该是企业。但是在目前受过剩经济的影响,绝大多数葡萄酒产业没有成为市场主体实施者。如何在剩余经济下建本文在市场营销理论的基础上,拟通过对葡萄