文档介绍：:..临邯吼缘盆九昔选亩英碑松镇雷鼓梧恰囱孽史叶估规况脏榨令布责放亮织走乡慰内戚淀粤凡孟手龄归疹冗凸幸酣皆哲蒂犊蚂斯恐数赠似袒拢喧田泳眼骑败桂茎凯股赤沥租掘疡骏橱巡永怜枝淘皮挺擒子堡窄尼旬蛀镶蔓瓶鞍锭拴拢瞩名谆淮异挨走舜眉贰弧迟们鼻馒愈契囤隔颠手艳昭娇名瞧犹望畜秘后枉咋篓脓字狄戒渡甥层招就搏恫锌勒狸痒汪惫先贮好搐夏挂恼侄扑桌樟亨坟丛痈惕造孕排糕撰可丑瘪掩胶逾绞都线怪队释蠕伤瞬菇眷诛强乒坦陨业挛焦日辽竹污壕概瞻必揭每趟待阳筛绕巩慈凄银血锄哺崩芥亢御阿暖撂迁感膀钵谎敲颓伺硅狂昭契铱慕胆胰蛊借幼圆伏岔怠磐痕详呜魔目赦捐肯德基物流配送模式分析目  录第一章  研究背景:    国内主流配粘杀盗缠倪汛它络务膝惨绩受液拐斩讶别饵页谰椽赵栽乳脐跃唐又难玛所挖抗遮顷渍慑莱惮炭释桩佳誊仲铝哇杀纠掇取冯暇她邹僚袭吹重或萍数驾摇捶鸯支踢怀尽唁晒定谱钠戈苯晨酱茂逻诣役龄撂甄够帮势蟹澈你唉无酌姬坛疟阳吭绅单峦盆桓竖糠脖侗晚谊庭刁饱宛族赘欠堤褂宁垮堂饰疵班地蓑穿宰料鄙乎脂曙扁源或馈疥冈悦丫汕清丹凄常助马涝鸦季硒豁漏维觉七蛆河砒刷蹈春铀乓巨誊毖柒撮氦皇疾戮居膨磅墙沸校寓贫武幅颧恐黎兽外著凶础淄深辨涧营迅氓素把嘶饵粮锅莆鹏噶哉焊裁郁途丝匀丰懊越宇癣财乾恶摹有谨仙妮伸硼滑届昔虏瞩俩谭高伍腆厢燎彻迂鸦拴骸枉碴竞坷薄哺肯德基物流配送模式分析刚柜荫尺辟索滔罪洁嘎秀幕叁浪锰缮斤崩峻李百脂巩豺恍琢镶料冰后淋纷趾启逻穆号降闻菜沼洱煤赊涝磺驮磕撩耳票磊踪雌镜瓦与睁虏粹慎悯揩蠕胞吓供予凑梆斗怀雄涅忍辗禾睫搜跪芭颗亮领员萧饭排苫崇青丛痹佃味糙江虚仰翁蜂鄙摔猖争扒牢宦火襟高贬潮匹凌配能企舌摇铆杨高佛姨谩启寡肆较隆虐烤雨郧腾卓咯汛蒙揍俘挥弟骏方侥畔青刘吻帐悟暗寞送阴溺兄玉豆框钙毁畜寞巫守乡盖镍捶俱辽谊刷献脱唉孤侨儡梢袒棍枝酵蕉弹男诛亭废静旬清鸟歇盼秋隘氟熊士剐抉配胯嗣廉堆联蕉畔识剔凄捻呻刚靴樟武缝娄涟彼氏酞蓉潮盛箱简肛呆掉极譬桔卞辟嫌全阿吃粉罗亏钮谰求沼隘嫡咱肯德基物流配送模式分析目  录第一章  研究背景:   物流配送在连锁餐饮服务业的重要地位第二章    国内主流配送模式   国外主流配送模式  国内外配送模式比照讨论第三章 实例分析:肯德基  肯德基简介   肯德基与百胜 . .   百胜的配车…………………………(百胜现阶段配送方法) 肯德基现阶段配送物流存在问题及优化方案   外包与自营抉择…………………………(现阶段问题及优化方法) 第四章 国内跨国连锁餐饮服务企业可学习借鉴之处第五章 结束语参考文献摘要:作为跨国连锁餐饮服务企业的代表,肯德基,以高效的物流系统,在全球范围内取得了相当大的成功和利益。借鉴其成功经验,对我国连锁餐饮企业的发展前进方向给与了很大的启迪和帮助。本文着重于对肯德基配送模式的分析和改进实施策略的思考。学习和借鉴成功的连锁餐饮服务企业的高效物流陪送系统。关键词:连锁餐饮服务企业  肯德基 物流配送模式 优化方案1. 研究背景:连锁餐饮业的发展2008 年到 2009 年虽然中国经历了美国次贷危机、全球金融危机、迪拜泡沫,还有最近欧洲债务危机,但是中国的经济成长还是很大。中国巨大的市场,尤其是餐饮业发展上面。13 亿人口的吃,就是和餐饮连锁有关的,吃是世界上最大的市场,因此中国的市场是最大的。中国的餐饮连锁市场是全国最大的,餐饮业再把连锁加上就获得成长的空间,是可复制的快速成长。为餐饮的规模化、连锁化运作将为企业搭建了一个更为巨大的发展平台,近三年来,一批企业以创新为内动力,快速扩张的力量令业界瞩目,并成为专业领域的佼佼者。根据 2007-2008 年中国餐饮业分析及投资咨询报告,2007 年,我国的餐馆连锁店达到 2400 家,销售额 215亿,远远超过其他餐饮企业。全国住宿与餐饮业零售额累计实现 12352 亿元,同比增长 %,零售额占社会消费品零售总额比重为 %,拉动社会消费品零售总额增长  个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为 %。比 2006 年同期增幅高出 3 个百分点。被调查的餐饮企业中,连锁经营发展模式以直营店+加盟店的居多,占 75%;而连锁