文档介绍:旅游市场营销学日本大米的故事?1993年和1994年两年日本大米歉收10%后,日本政府不得不放宽进口大米的限制,从美国加州进口大量大米。但是进口大米的消息在老百姓中传开后,人们纷纷花比进口大米贵10倍的价格抢购日本国产大米。人们囤积日本产大米,甚至出现了商店里本地大米被盗窃而进口大米却无人问津的现象。?政府只好命令所有商店必须将加州大米与日本大米掺和销售,明文关闭只销售本地产大米的商店。并请相扑明星在媒体上表明他们非常喜欢外国大米。报纸和电台不厌其烦地进行各种各样的口味测试,讨论日本大米和廉价的美国大米味道有什么不同。引导案例日本大米的故事?日本首相也在报刊发表文章表态“除非别人告知这是混合米,否则我是分不清楚的”。这一切让外国人听起来滑稽又伤感,日本大米真的与外国大米不同吗?该如何解释这种现象呢??民族中心主义、迫使通过进口消除贸易不平衡、历史的记载(100多年前是日本移民将稻种带到加州后美国才有了大米)消费者行为第三章旅游消费者购买行为分析第一节旅游消费者购买行为概述一、旅游消费者购买行为概述?旅游者个体在进行旅游决策和购买、消费、评估、处理旅游产品时的种种行为表现,统称为旅游消费者购买行为。?行为科学家科特·莱文(Kurt Lewin)用下列公式描述人的购买行为CB=f(p,s,e)?一般消费者购买复杂型产品的购买行为要复杂得多,决策过程更为复杂,决策的时间业更长。?旅游购买行为的特性①购买决策的高度参与性②与无形性相关的高度不安全性③大量感情因素④很容易受别人的影响⑤长时间的决策⑥高度的信息搜寻二、旅游购买行为的特性第三章旅游消费者购买行为分析第一节旅游消费者购买行为概述文化因素文化亚文化社会因素社会阶层相关群体家庭角色地位个人因素年龄性别职业教育生活方式心理因素动机认知学****态度信念购买者外部因素内部因素第三章旅游消费者购买行为分析第二节影响旅游者购买行为的因素?文化是人类欲望和行为最基本的决定因素。?一个人在社会中成长,受到家庭、环境及社会潜移默化的影响,学到一套基本的价值观、风俗****惯和审美观,形成一定的偏好和行为模式。一、?每种文化都由亚文化构成,每个社会都包含着亚文化。?亚文化的主要表现为:①民族亚文化②宗教亚文化③地理亚文化一、?是指一个社会中具有相对的同质性和持久性的群体。?社会阶层的特性:①同一社会阶层内的人,其行为要比来自两个不同社会阶层的人行为更加相似。②人们以自己所处的社会阶层来判断各自在社会中占有的高低地位。③某人所处的社会阶层并非由一个变量决定,而是受到职业、所得、财富、教育和价值观等多种变量的制约。④个人能够在一生中改变自己所处的阶层,既可以向高阶层迈进,也可以跌至低阶层。但是,这种变化的变动程度因某一社会的层次森严程度不同而不同。二、?是指以一定方式结合在一起,具有共同目的、彼此相互影响、相互作用的、心理上有共同感并具有情感联系的人群。?相关群体分为所属群体与参照群体,所属群体又分为主要群体和次要群体。?相关群体会对旅游消费者的行为产生如下影响:①为消费者个人提供新的生活方式和行为方式;②影响消费者个人的态度、价值观、审美观、消费需求、消费偏好;③影响消费者对产品、服务、品牌等的评价和选择;④产生一种压力,迫使或促使人们的消费行为趋于一致。二、