文档介绍：香水简介香水的历史香水的配方玫瑰香精油的制备天竺葵物质的分析具体一种香水的分析使用香水必备知识和推荐香水的历史1370年出现天然香料溶于酒精“匈牙利水”(Hungarywater)19世纪下半叶,合成香料出现现代香水1880年,法国调香师保罗•巴尔奎(PaulParquet)调配出第一个馥奇香型香豆素1882年,由法国著名香水公司渥比干(Houbigant)首次将它命名为皇家馥奇(FougèreRoyale)香水。1896年(?)保罗•巴尔奎(PaulParquet)创拟兰花石竹香水()水杨酸戊酯香水的组成香精一般为15%~25%,精制酒精~80%(浓度95%),不加或少加色素和蒸馏水,添加剂(抗氧剂、杀菌剂、色素、甘油、表面活性剂等)。无色或淡黄色,深色沾染皮肤;少用蒸馏水,增加可溶性、透明度。大多数香水包括50~100种成分,200种也常见,还有更多的。如“翼(Wing)”621种、“红(Red)”700多种。香水分类分类赋香率留香时间特征浓香水(perfume)15-25%7-9小时沉稳、有深度、香气十分浓郁,可从分享受前味、中味和后味,适合夜间使用。香水(EAUDEPARFUM)10-15%3-4小时浓郁程度与浓香水接近,持续时间较长,白天、夜晚都可以使用,香调也会随时间变化。淡香水(EAUDETOILETTE)5-10%2-3小时适合下午擦抹,香味较淡,适合初用者,也可以与高级香水搭配使用,香调随时间无明显变化。古龙水(Eaudecologne)1-5%1-2小时香味淡而简单,适合运动、沐浴或转换情绪时使用,通常男女皆宜,香调随时间无明显变化。香水香气的结构采用金字塔式(或三阶式、三层式、经典式)头香(前味):喷搽~10min头香和酒精,作用是给人最初的整体印象,吸引注意力;体香(中味):~30min香精的典型香气,体现一款香水最主要的香型;留香(后味):>2h,一天或更长香味最持久的部分,整款香水的总结部分。注意前味、中味、后味比例恰当。30min左右香气稳定,香气应保持2h以上不变。香水的香型香水的香型可分为以下7个家族:(1)柑橘族(2)花香族(3)厥香族(4)木香族(5)柏香族(6)东方香族(麝香族)(7)皮革香族香水的生产一款新香水的推出大致过程:(1)确定香水的名字、类型和价格;(2)设计并制作一个合适的瓶子;(3)选择一个调香师进行调制;(4)根据“鼻子”的配方将原料混合、熟化;(5)装瓶,上市。香水的生产工艺流程香水的购买试香:(1)最好先将香水喷在手腕上或是试香纸上,等香水干了再闻。一般来说,从开瓶到试香大约三分钟,一种良好品质的香水均具有三段式香味,由前味、中味、后味表现出起承转合的韵律感。前味:香水喷在肌肤上约十分钟左右后会有遮盖住的香味产生。最初会有香味和挥发性高的酒精稍稍混在一起的感觉。中味:在前味之后而得来的十分钟左右香味,酒精味道消失,此时的香味是香水原本的味道。后味:香水喷后约三十分钟后才会有的香味,是表现个性最好的香味。这种香味会混合个人肌肤以及体味所产生的综合味道。(2)在试香水时,也可向空中喷洒香水,再用手拨接味道至鼻边闻,此时直接呈现中味及后味,为香水的主调。注意:不要在饥饿时去试香,如此会对香味产生恶心感,另外要在确定知道第一种香味后,才试第二种,不要在两者中闻来闻去。大概的分辩真假香水如下:第一,香水的色泽。第二,香水的包装,瓶子的做工精细。第三,从味道上分辩,如果你以前用过这款香水,那么对其的香味一定很熟悉,你可以在用的时候感觉一下他的基调是否一样。仿的香水一般前味比较象,而到了后味味道就有区别了。如果你没有用过这款香水,那么只能麻烦你,把香水弄一点在纸上,然后到专柜拿一张刚喷过的试纸,两者比较就很清楚了。不用拿着香水问那些专柜小姐,因为他们也不知道,相信你们的鼻子就对了。