文档介绍:——重庆市柑桔产业化经营模式及对策研究指导教师:段豫川教授研究方向:农业经济管理学位授予单位:西南大学中国·重庆年论文作者:黄森学科专业:农业经济管理提交论文日期:年论文答辩日期:目单位代码§
重庆市柑桔产业化经营模式及对策研究摘要巾豳龆入阎泄医酃┭杆俳颖饬怂蚕⑼虮涞墓蚀胩略娉 E┗谐∑俏蝗跣。大多数舆农处于无缀织状态,势单力薄,谈翔地谴低,莱农没有力露阕外来的授权行为相抗衡,加之个体生产经营者本身的组织缺陷,使得分散的果农与社会化的大市场的矛盾越来越突出,果农增收困难,无法保护自身的合法权靛。在大力推进柑桔产业化经营的进程中,如何改造传统农业经济组织资源,如何剖耨产业纯经营运幸亍嚣疲绯魍晟撇狄诰苣J搅布疟缦绞谐【赫力提升,满足市场农业发展的需要显得十分迫切。本文正是基于遮一形势,对柑椿产业化经营模式和提高重庆市柑桔产业化经营水平进行了分析研究,主要研究框架如下:一、国际国内柑楱产韭发展现状鼹趋势:分别对世界秘中国豹柑榱产业发展态势避行了分析,鼠规模上看,,豫计到年前厢,世界柑桔栽培面积将达蚬辍⒆,早中晚配糍是柑桔成熟期发展的必然选撵。柑桔贮藏加工方面,全球橙汁年产量约为万吨嗾缥凼ǎ裸,占搴辖加工总量的%醴上:其魄燕璺逐年上井趋势。年中国稽枯栽培面积和总产餐分掰为世界第一位和第二位,几年后,中翻柑桔产量将取代巴西而屠世界第⋯位。中国柑桔巢有较强的比较优势,三大优势产业带正处于快速发展期,产业化经营不断深入。对重庆市柑桔产业发展现状及髓标和产业竞争力进×朔治觯呤俏夜酥潦澜绺探鄣最逶囊爱悫区,被农搬部规划秀亚溯最大躲援汁生产纂地。近年来。重庆泰柑掊产渡发展十分迅速,经过百万吨优质柑桔产业化工穗的推进和实施,苗术的繁育已经和国际接轨。柑桔加工规模逐步扩大,重庆市柑桔产业化格局已具雏形。重庆市规划到年将建设高标准、现代化柑桔园万密,年加工船辖艨辩巢蚨郑戎赝蚨郑合使春沾看蚨帧5牵捎多方掰原匿,重庆市柑桔产业仍然璺觋出果园零星分敬,单位面积产鬣低、质量羞,产镇脱节、产品流通不畅,技术水平和技术服务跟不上,产后处理和贮藏加工滞后,知名品牌少,产业化体系不竞蛰磐婀题。⑴┚虏凰H缆圩凼觯汉妨伺┚虏荡烤5南睢⒑诵摹⒒『土阒市笆祘予产业化经营的重要意兕,并比较了农业产业化经营和农业产业化的概念;提出了农业产业化经营的四种基本类型,即龙头企业带动型、农业合作社连接型、专业农胁服务型、批发市场辐射型:分辑了农监产业化经营媳裁益分配机制、约束机制、科学管理机制、保障机制和引静调控机制等撬要
关键词:柑桔产业化经营重庆模式对策运行机制:提出了农业产业化经营的五大发展趋势,即龙头企业向大型化、撰团化、加盟型方向发展,申奔服务组织在产业他经营中的地位越来越重要,农她产业化经营将豫动农产品产带的形藏,农产品糟深加工将或为农、监产韭化经营的支柱,农照产焦讫积农桴工簸纯、城镇纯走向融合发展;对提高柑桔产业化经营水平的意义进行了分析,明确了提高柑桔产业化经营水平是柑桔产业可持续发展的必然要求。三、审终瓣桔产业佗经蓉承平比较分辑:对美匡、巴霹、澳太稠耍、南非、日本帮中嚣等犀的柑桔产业化经营进行简单的评述和比较,认为从总体上讲,蓑国模式中的柑桔产业一体化组织模式及品牌营销、巴西模式中合作化的经验及产业招商引资、澳大利亚的多部门联动组织模式、匿本的产业协会和政府有效管理模式以及南菲尝£鲜销为主出瞄导向型发展模式都值得我国柑桔产业佬翌营借鉴。四、重庆市柑桔产业化经营模式优化韧探:在柑桔产业化经营组织形式及创新探讨方面,对农户、龙头企业、专业台作社、行业协会、科学技术部门、政府、产品市场辞产业化经营行为主体和服务主体分别进行了角惫定位分析。在孝辖产业纯经营方式及分析探讨方露,分辑挺蹬了重庆市柑桔产业化经营以完善聚品市场体系以揣活聚品流通栖整合现有资源,变资源优势为经济优势的产业化经营方式为优先战略选择。在柑桔产业化经营运行机制及创新方面,分别从利益分配机制、约束桃制、保障机制和导调控机制进行了分析和创新据时;通过以上组织、方式和机制等创新探讨,提出了重庆带措括产业纯经营约“专韭市场一笼头企韭一台⑸缫慌┗酶会0辍科技部门”的柑桔产业化经营网状模式,并以圜形方式明确了七大经营行为主体和服务主体的角色和职能定位。五、提蠢璧庆柑楂产照诧经营水平的对繁秘建设:澍提嵩重庆市括接产业纯经营永平提出了对策和建议,包括实施品牌战略,提高国际竞争力;;创新与推广科技成果,提供产业科技支撑;强化信息服务功能,保证产业健康发展;加强市场体系建设,加速柑桔产品流通;改革创新体制,宠替产业化运行辑牛皇凳┓缦展芾恚岣卟悼狗陵能力:强佬嗷府职能,抽强综台服务,势