文档介绍：:..第一部分市场分析•一:市场调查的目的与方法•二:营销环境分析•三:消费者分析产品分析•五、企业和竞争对手的竞争状况分析一:市场调查的目的与方法就城币居民对葡萄酒消费的看法、了解及对市场发展潜力的预测,我们小组对杭州M区和经济开发区的居民进行了调查。调查侧重从两方而进行:一-是城M居民对葡萄酒的整体认知态度和各因素对葡萄酒消费的影响;二是对蓬莱同发葡萄酒的品牌知名度及产品的了解程度进行调査,bl的是为了准确获得葡萄酒市场、企业、产品、消费者、竞争对手的一些资料,来制定我们的市场推广营销方案,及有效地采取营销手段。为此我们设计了一份调查问卷,以杭州武林广场、下沙经济开发区及周边高校的人祥进行抽样调查形式。这次的M场调查为蓬莱同发葡萄酒的各种因素提供了准确而有力的数据。二:营销环境分析(一)营销环境中的宏观分析:1、独特的自然环境要素:中国的自然环境,无论是日照吋间、降雨量还是昼夜温差,都适宜酿酒葡萄生长,并且有丰富的葡萄原料。2、存在非常具有吸引力的市场:随着杭州居民牛活水平的不断提高,可支配收入不断增加,购买能力也在逐步增强。同吋,省外人员、外国人员来杭经商、旅游等日益频繁,这些都为杭州葡萄酒市场需求的不断扩大创造了条件。3、适宜的文化环境:中国酒文化源远流长,酒己经成为中国人的一种文化沉淀,酒已经成为各种社交场合必不可少的消费品。近儿年来,在杭州,随着大家对口酒危害性认识的加深,也随着葡萄酒特别是干红葡萄酒宣传力度的加人,追求牛活质量、追求身体健康已成为杭州消费者的普遍需求,而葡萄酒恰恰是一种养生的酒类产品,所以人们对葡萄酒的需求日益增加,喝葡萄酒已经成为保护身体、提高品位的一种吋尚。4、良好的政策环境:葡萄酒系酒精度较低的发酵酒种,品格高雅,加上种植葡萄可以开发利用山坡地、砂砾地等不宜种植粮食的土地资源,因此在我国的酿酒政策屮一直鼓励葡萄酒的发展。1・蓬莱同发葡萄酒的情况蓬莱市刘家沟同发葡萄酿酒长成立于2003年。企业本着“保质量,至人品”的经营Z道,让每一个消费者都满意的宗旨,“企业只要35周岁以下”的员工,保持年轻状态。蓬莱同发匍萄酒的地理位置好,座落于山东烟台蓬莱是刘家沟工业园,位于蓬莱市18里葡萄长鳩之间,紧靠206国道,交通十分便利。生产原料有基础,拥右一千多亩优质衙萄生产基地,且周围无工业污染。得天独厚的牛态环境,气候、土壤、区位及产业优势,具备了优质海岸葡萄的“3S”法则:既“阳光、沙砾、海洋”。少中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司相毗邻,采用国内一流的酿造技术。2・:现在匍萄酒激烈的竞争已经由中外之战转向内战,各类匍萄酒企业都在相互竞争,争相采取相同的促销策略。:人们总是追求牌子大的衙萄酒品牌来消费,来显示自己有品位、高层次。这就垄断了整个匍萄酒市场,给其他新上市的匍萄酒品牌带来强烈的竞争压力,不利于整个葡萄酒市场的健康发展。:农村农民的收入情况较低,那就限制了农民购买匍萄酒的积极性,降低了匍萄酒市场的销售额。:“酒中红颜”显神威,潜衣意识存推动。据分析干红较之干H更适合中国人的品味,那白然而然把T•红推到了至上的地位,并具有浪漫的称呼:“酒中红颜”。这种感性品质迎合了消费者的心理。那其他类型的葡萄酒就“英雄无用武Z地”了,对葡萄酒品种的多元化发展产生了不利因素。(二) 影响市场营销的微观分析:。我国葡萄酒行业还处于发展起步阶段,葡萄酒的技术工艺、档次、品牌等还无法与国际水平相比。。中国的葡萄酒市场虽然存在巨大潜力,但是远没有达到快速成长的吋期,市场的发育和成熟需要一定吋间。。入世后,技术雄厚、品牌强势的国外企业冲破中国关税和相关保护政策的壁•垒,以低价位进入中国,从而使国内葡萄酒市场竞争更趋激烈。尤其是蓬莱同发这是新上M的葡萄酒品牌,想要打响这个品牌,还需要不断的努力。。每一个区域都有自己地方的品牌,基于保护地方利益的前提,对于从其他区域的同类产品,会有•一定的排斥心理。所以想要在杭州打出自己的品牌,需要采取一定的方案、措施。&其他口张裕25%(三) 葡萄酒消费市场概况1、市场的构成市场主要品牌和各品牌所占据的市场份额(杭州M场)与本品牌构成竞争的品牌华夏长城干红葡萄酒,去年产量35383吨,销售42903吨。,,产销售居全国第一。昌黎燕山庄园葡萄酒酿酒有限公司是河北省农业产业化十强龙头企业,其产品先后荣获“中国品牌”“屮国著名葡萄酒保护品牌”等荣誉称号和国内外30多项大奖,