文档介绍：盈江县奶水牛产业优势及发展对策 1盈江县奶水牛产业发展优势 ,德宏西北部,位于东经97°31′~98°16′,北纬24°24′~25°20′,属亚热带季风气候,℃,最热月为7月,℃,最冷月为1月,℃,极端最低温度-℃,全年无霜期长达324d。。℃,,其日照充足,光质好,,较同纬度地区优。得天独厚的自然环境和气候条件,非常适宜于水牛的生长繁衍[1-3]。 ,2006年6月被列入国家级畜禽遗传资源保护品种名录,2011年被评选为云南省六大名牛。自1997年盈江实施“中国—欧盟水牛开发项目”以来,以当地德宏水牛为母本,河流型的印度摩拉水牛和巴基斯坦尼里一拉菲水牛为父本,采取冷冻精液人工授精技术与本交相结合的方式实施杂交改良后,其后代产乳产肉性能良好,提高了德宏水牛的用途和产业链。2011年,全县水牛存栏数达35960头,杂交水牛存栏数量达5091头,其中,杂交能繁水牛2349头,为发展奶水牛产业提供了良好的品种资源。 ,是云南省甘蔗、粮食生产大县,农作物种类繁多,粮蔗单产高,秸秆资源极为丰富,甘蔗梢、包谷秆、稻草等秸秆年产量约30万t,加之当地养殖户利用冬闲田种植牧草,2011年完***工种草1001hm2,其中扦插德宏橡草673hm2,,,推广制作秸秆青贮饲料6002t,。青贮、人工种草技术的推广应用,有效解决了盈江县冬春季节饲草不足的问题,使全县畜牧业的发展得到了保障。 “中国—欧盟水牛”开发项目的实施促进了对当地广大水牛养殖户的饲养管理技术培训,有利于奶水牛养殖户饲养管理水平的提高,农户的饲养技术渐趋成熟,且规模不断扩大,目前有农户400余户,奶水牛养殖协会4个,奠定了良好的群众基础。 ,2011年完成水牛冻改6500头,产犊1309头。已建立健全县、乡、村三级配套服务体系,每年按计划对基层畜牧兽医站、村冻配人员举办技术培训,水牛的饲养管理、疫病综合防治,饲料的合理搭配等业务技术培训。 2盈江县奶水牛产业发展存在的问题 ,产品以初级外销和粗加工为主,致使养殖业的附加值很低,难以获取较大经济效益。 ,存在管理粗放,饲料种类单一等问题,奶水牛的产奶量较荷斯坦奶牛低,,仅为荷斯坦奶牛的1/4,呈家庭散养式,牛舍简陋,养殖规模小。 ,奶水牛养殖存在以下2个方面的缺点:一是受营养因素、换料、惊吓、气温、饲养管理、环境的影响,约有10%的泌乳牛牛奶在交售时,酒精(75%)检测呈阳性反应。二是约有10%的奶水牛产犊后出现无奶现象,繁殖率比当地水牛低,生产性能不稳定。 ,目前人均占有量仅13kg,远