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内蒙古地区牛肉产品市场流通过程中利益分配研究.pdf

文档介绍

文档介绍:内蒙古农业大学
硕士学位论文
内蒙古地区牛肉产品市场流通过程中利益分配研究
姓名:孙耀波
申请学位级别:硕士
专业:农业经济管理
指导教师:姜冬梅
20070501
摘要肉牛业是内蒙古地区的重要产业之一,为内蒙古地区的经济发展做出了重要贡献。随着经济的发展,内蒙古的肉牛业迅猛发展,取得了一些成绩,但也随之出现了一系列的问题,严重制约了肉牛业的发展。本文研究对象农户、牛贩子、企业是肉牛市场流通过程中利益主体,,因为农户自身的饲养规模、技术水平等因素的限制,以及畜牧业行业的特点和饲料价格上涨等条件的约束,使农户处于利益分配的弱势地位。在这种情况下,严重损害了农户生产的积极性,制约了内蒙古地区肉牛业的发展。因此,调动大部分小规模养殖农户的生产积极性,促进肉牛业的进一步发展必须从提高农户收入,改变农户弱势地位入手,这需要农户、政府、企业各方面的共同努力。本文运用规范分析及实证分析等方法得出以下结论:调动农户生产积极性,改变农户的弱势地位,主要依靠农户自身生产技能的提高和建立农民协会、加快畜牧业产业化进程、加强政府的扶持力度,:牛肉;市场流通;利益分配;
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插图和附表清单牛肉产量占肉类产量的比例⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯.科尔沁区牛肉产量及占通辽市牛肉产量的比重⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯农户饲养肉牛的成本收益⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..牛贩子的成本收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯..个体屠宰户的成本收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..个体商贩为代表的零售商的成本收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..育肥牛户的成本收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯..:⋯..龙头企业的成本收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯⋯⋯..内蒙古地区饲养肉牛的场数⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯各地区肉牛胴体重比较⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯⋯⋯..内蒙古地区饲料价格⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯..内蒙古地区昱4胬甘内蒙古地区—年牛肉产量⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯⋯⋯⋯商品流通流程图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯均衡价格图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.供过于求时农户与牛贩子的博弈收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..供不应求时农户与牛贩子的博弈收益⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..农户与牛贩子的博弈扩展模式⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..博弈双方得益谐〖鄹翊笥诤贤鄹⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯博弈双方得益谐〖鄹裥∮诤贤鄹⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯内蒙古东部四盟市昱H獠空既H獠康谋戎亍通辽市余粮堡牲畜交易市场肉牛销售区域图⋯⋯⋯..⋯⋯⋯..传统流通渠道中各利益主体间的利益分配⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯..,图
指导教师签名::丛茎釜日期:型盘论文作者签名:塾:涩迦论文作者签名:,除了文中特别加以标注和致谢酊地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得我校或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料,,,印:,发表论文或使用论文工作成果时署名单位为内蒙古农业大学,且导师为通讯作者,,,采用影印。缩印或其他手段保存论文.
谠#鸦臼迪至艘允谐∥5枷虻亩嗲懒魍ǎ纬闪斯小⒓濉⒏鎏濉阻碍饫嗖返牧魍ǎ古┗г鍪绽训任侍馊找嫱瓜殖隼础子所得,出现了“养牛不如贩牛”的现象。即使与龙头企业签订合同的农户,由于农户与龙头企业的地位不对等、信息不对称等因素的影响,也使农户很难分享到流引言问题提出肉类是百姓生活的必需食品,它的发展水平是衡量百姓生活改善程度的一个重要依据。牛肉凭借其蛋白质含量高、脂肪低、胆固醇低等诸多优点,成为百姓日常生活中一种理想的肉食产品,大部分国家都把肉牛业作为重点发展的产业,所以,肉牛业的市场前景非常广阔。内蒙古有着悠久的草原畜牧业发展历史,草原面积占全国草原总面积的%,辽阔的草原为发展草食家畜提供了得天独厚的条件“虼耍孀鸥母锟7藕蜕缁主义市场经济的发展,内蒙古的肉牛业迅速发展,存栏量不断上升H产量也不断迈上新台阶>,

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