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酒业营销策划方案.doc

上传人:pppccc8 2019/11/13 文件大小:95 KB

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酒业营销策划方案.doc

文档介绍

文档介绍::..酒业营销策划方案一、概论去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全而回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类帀场得到进一-步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资木运作都会有新的表现形态。XXX有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争屮取得一席Z地。目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,口酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。我公司通过对XXX有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:第一、XXX有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却非常混乱,其屮假酒问题还特别突出。为此,湖南省将试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少冇6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南xxx有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。第二、xxx有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的屮高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在"XX道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推岀”xx王”和”xx后”。在保持白酒固冇的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求弟异,形成口己的特色。第三、xxx有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,貝有一定的美学价值和喜气价值。二、湖南白酒市场调查1、 基础调查:香型、品牌、文化主导香型:浓香型、兼香型畅销酒度:52°—60°本地主要品牌:长沙——白沙液系列衡阳——冋燕峰系列湘西——湘泉系列邵阳——开II笑系列外地入湘主品牌:四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖安徽——金种子湖北——稻花香贵州——茅台、小糊涂仙2、 消费市场调查湖南口酒市场有80%的酒是52°的,高度化趋势明显。口酒市场价位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中档酒最为畅销。其中3—10元/500ml的低档酒市场份额为43・6%,消费区域以农村、乡镇为主;18—45元/%,消费区域以地、市、区城市为主,%。60—880元/500ml的高价位口酒的市场份额为15・2%,消费区域主要集中在长沙,株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。%的消费者希望白酒口味平和,饮后不上头;%的消费者愿意接受大型国营酿酒企业提供的白酒,其重要因索是安全、放心。%的高学历消费者,渴望能喝上无任何污染、对身体健康无害、回归自然的生态型口酒。在帀场消费调查中,儿乎是100%的受访者希望口酒生产厂家推出对身体健康有益的,并具有某种生理功能的口酒。3、 包装调查对湖南高桥市场的10户经销商的调查发现,%的经销商反映剑南春酒、茅台酒、小糊涂仙酒、五粮液酒包装华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出了民族风格,浏阳河,金六福和开口笑等,富冇浓厚的地方文化色彩并具有一定的美学价值和喜气价值。湖南消费者对包装的选择上高中档酒差别明显。在高档酒中,他们喜欢华贵而庄重的包装,这与高档酒多用作送礼有很大关系。而在屮档酒,湖南消费多用于请客宴饮,比较注重包装的古朴、典雅,喜欢突出文化品位的包装。4、 市场点评湖南口酒市场品牌繁多,几乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、苏的主要品牌。对主流品牌,我们进行了一次知名度调查。浏阳河和金六福,%%;其次是湘泉,%。在省外白酒调查屮,四川的五粮液和剑南春市场知名度最高,%以上。对于口酒消费市场来讲,白酒的知名度,市场可信度对白酒消费的选择