文档介绍：健脾之食物主食水稻:有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。玉米:有补中健脾,除湿利尿之功。小麦:有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于烦躁不安,食欲不振等。粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。蔬菜番茄:有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。香菇:能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。扁豆:有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。山药:有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。肉食鸡肉:有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。鹅肉:有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。猪肚:有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。鳝鱼:有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。瓜果苹果:有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。山楂:有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。木瓜:有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。无花果:有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。煲汤健脾中药党参:不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气,为脾肺气虚常用之品。白术:为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。淮山:用于脾胃虚弱,食少便溏,或者小儿消化不良导致的泄泻。薏苡仁:具有渗湿而补伤正,补脾而不滋腻,为清补之品。白扁豆:具有补而不腻,化湿不燥的特点。对病后体虚,尤为合适。大枣:本品甘温,为补脾胃,养血安神之药,多用于治疗脾气虚,血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。脾胃不和(1)主要症状脾胃功能失调,临床以食欲减退,食后腹胀为主要表现的证。常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、嗳气、泄泻、便秘,以及西医的慢性胃肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎等疾病。脾胃共同主持对饮食物的消化、吸收,但性能上各有特点。胃主受纳,脾主运化;胃气主降,使饮食物及其糟粕得以下行,脾气主升,则饮食物之精华得以营养全身;胃喜润恶燥,脾喜燥恶湿。这种纳与化、升与降、润与燥,相辅相成对立统一。脾胃不和,即是这种对立统一的失调。临床凡能引起脾胃功能失调的原因,如饮食不节或不洁、思虑太过、劳累过度、误吐误下等均可导致脾胃不和证。临床表现脾胃不和证的临床表现,为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻,嗳气,恶心,呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常,故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷,则见泄泻,甚则小腹胀坠、脱肛等。胃气不降反而上升,则可见嗳气,恶心,呕吐等;润燥失宜,胃阳不足,胃失通降,可见食欲减退,嘈杂易饮,干呕,呃逆,甚至噎膈,大便干结;脾虚湿困可见食后饱胀,倦怠乏力,舌淡胖或舌边有齿痕、苔少或无苔,脉细弱而数等症。脾胃在生理、病理上是相互影响的。一般而言,消化不良,食后腹胀,大便溏薄,其病变主要在脾;食欲不振或嘈杂易饥,其病变主要在胃。脾胃同病,以健脾和胃为主要治法。可选枳术丸、健脾丸等方剂。中医认为,高血压病多由精神