文档介绍：关门山烧烤节策划09106011,会展三班张昕目  录1、可行性分析2、具体策划3、展会招展计划4、展会招商计划5、宣传推广计划6、筹备进度计划7、相关活动安排8、整体预算9、展会总结关门山森林烧烤节一、可行性分析(一)、举办烧烤节的市场环境分析特色烧烤的庞大市场有待挖掘,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤随处可见,已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,这势必会造就了一个极其庞大的消费市场。随着时尚元素的涌入,烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们越来越喜爱的食品之一。而久居城市,整日坐在办共桌前,吹着冷气、上街呼吸着汽车尾气,这一些使得现在的人们对自然的渴望越来越强烈。周末假日与志趣相投的人一同在青山绿水间相围而坐,喝着冰凉的冷饮,自助烧烤,边烤边吃、边喝边聊,美食美景相映成趣,人生一大享受,必定令人流连往返。(二)、选址关门山景区可行性分析关门山位于本溪满族自治县境内,本溪水洞南十三公里,距市区48公里。是开发成熟的旅游景点,交通便利,线路通畅,无论是自驾还是乘车均可轻松前往。关门山由红叶湖(关门山水库)和关门山森林公园构成。它有三道门:北门,在小市方向,双峰对峙,中间拱桥相连;南门,在去汤沟的岭顶,双峰对峙,一阔一窄,一大一小,公路从中穿过,十分险要,故称关门山;中门,在深谷河道中,“双扉”夹水,宽只二十余米,为兴修水库的天然门柱。关门山素有“东北小黄山”之称,景色有五美:山美,山峰奇峭,拔地而起,峰顶松姿绰约,怪石林立,宛若天造地设的巨型盆景。水美,关门山水库碧波荡漾,两崖青山倒映,摇桨划船,其乐无穷。树美,关开山树木繁多,千枝竞秀,尤以枫林秋色而闻名。花美,天女木兰花和山杜鹃,漫山遍野,芬芳宜人。云美,云、山、美、雾浑然一体,分外娇娆,近年轻雾缭绕,扑朔迷离;远处云蒸霞蔚,织云弄巧;山峰若隐若现,妩媚含羞。此时的关门山占尽了黄山神韵,尽得江南的灵秀。每年,到这里写生绘画的人络绎不绝。关门山一年四季五彩缤纷,景色各异。春天,满山满岭野杜鹃、映山红、天女木兰花,还有不知名的各种山花,彼谢此开,烂熳不辍。夏天,云起云落,云雾变幻奇妙。秋天,“晓来谁染霜林醉”,这里漫山枫叶,层林丹染,“霜叶红于二月花”。冬天,这里虽一如北国冰封雪飘,却突然奇崛,胸藏沟壑。关门山森林公园占地3517公顷,森林覆盖率95%,园内植被保存完好,古树名木众多,风景秀丽,是一处集旅游、观光、避暑、度假、休闲于一体的森林旅游景区,也是辽宁50佳景之一,2001年被评为国家AAAA级风景旅游区。景区内有完善的旅游设施。在此处选址绝对会带给游人食客视觉味觉的双重盛宴。视觉味觉的双重盛宴山珍海味对您或许已不再新鲜。城市里的车水马龙,喧嚣的人群涌动,霓虹灯里的红男绿女。静谧的环境和繁华中的美食,贪心的您想要一并拥有?那么,现在将您的期待变为可能。东北首家森林烧烤自助游,选址在离您最近的山岳型自然风景区——关门山国家森林公园。“潺潺碧水流,万里清风来”,在树影斜略间看见阳光被分隔的光柱。呼吸来自大自然氧吧的馈赠,坐竹排时缓时急的静观浮光掠影。关门山森林公园景区坐拥小黄山、龙门峡、月台子、夹子、鸣翠谷,面观寿星树、观音阁、巨石阵,流连于孔雀仙姿、转心湖、虎口衔瀑。登山顶峰,领略自然鬼斧神工;亲临圣泉,滋润八方来客。(三)、时间安排的可行性分析此次烧烤节安排在学生放假期间,从而方便了家庭形式的参加者,提高人气的同时也为学生和家长提供了放松心情增进情感的平台,使得烧烤节更添温情。烧烤节持续五天时间,其间安排了一个双休日,以满足上班一族利用周末休息日参加的需求,给都市人身心减压的机会。相关展会分析二、展会具体策划(一)(1)有关露天森林烧烤场地的布置和搭建的工程结构知识(如承重方面处理、摆放安全等问题)排除安全隐患问题。(2)设计与布置要考虑场地整体效果,突出本次烧烤节的风格特征(如亲近自然,返璞归真的特色设计)要求简洁实用、特点鲜明。(3)要熟练掌握照明、防火、烧烤器具等相关知识。(1)设计搭建充分体现活动主题。(2)在艺术性、功能性、实用性之间找到最佳切合点。(3)考虑参加人量制定适当方案。,按时完成任务(二)。。。(三),利用自然放松身心同时更要重视对环境的保护,因此要有专人负责节后的垃圾清理和回收,保证不污染环境。(1)消防安全:森里烧烤考虑消防安全是必要的。应与有关部门协调,安排消防车在烧烤节期间随时待命,以防引起森林火灾。(2)人员安全:为参加者准备求生用具以防山中遇险并与相关医院协调抽调人员组成急救团