文档介绍：李虎庄中心小学校本教材YOUKUI 五六年级目   录第一课认识油葵第二课 油葵的广泛的用途第三课 油葵的种植技术(一)第四课 油葵的种植技术(二)第五课 油葵的苗期管理第六课 油葵的蕾期管理第七课油葵的开花至籽粒充实期管理第八课 油葵的收获及其他第一课 认识油葵认识油葵油葵是油用向日葵的简称,是近年来我国北方发展迅速的油料作物品种。—,公顷产2250(次地)—4500公斤,籽实含油率50%左右,出油率40%。目前世界向日葵是世界第四大植物油源,葵花油是发达国家首先食用油。油葵的主要特点适应性强 油葵在各类土壤、各种地貌都可以正常生长,且具有很强的抗逆性,抗干旱、耐瘠薄、耐盐碱,不争好田而能获取较好的效益。生长期短 油葵的生育期一般在100天左右,最长的110天,最短的只有85天,在我市6月上中旬播种均可安全成熟。是我市受灾补种、毁种或等雨种植的理想作物。产量高 岗坡次地一般公顷产量2250—3000公斤,水浇地3750斤左右,最高可达4500公斤。公顷产值7500—15000元。出油率高 一般为40%,有的高达43%以上。油质好 葵花油不饱和脂肪酸含量在50%以上,高于花生油、菜籽油和豆油,冬天不凝固,是目前唯一预防心脑血管疾病的食用油,享有“健康营养油”之美誉。管理简单 油葵与其它作物相比,具有明显的作业简单,管理粗放,省工、省肥、省水、成本低、效益高的特点,有“懒汉田”之称。油葵全身是宝 油葵饼是家畜很好的蛋白质饲料,葵盘粉碎后是喂猪极好的粗饲料,秸秆可制作纤维板、造纸、做燃料,还可提取果胶。:思考:通过这节课的学****你学到了哪些以前不了解的知识?第二课 油葵的广泛的用途首先,向日葵油含有66%左右的“亚油酸”,油品清亮透明,油炸食品鲜亮美观,烹炸食物不起沫,不冒烟,是其它植物油很难做到的。“亚油酸”是人体必须的脂肪酸,有助于排除胆固醇及其产物,可以减轻动脉硬化,维持血压平衡,特别有益于心脏病及高血压患者。其次,向日葵油中维生素E和胡萝卜素较多,前者对生殖细胞的正常发育必不可少,而后者则可转化为维生素A,能有效防治夜盲、皮肤干燥等。除做食用油外,用作油漆的原料,不会因时间的延续而变质;用于制革,会使皮革坚韧柔软而光亮。同时它还是化妆品、印刷用油、人造奶油、糕点、塑料、树脂、胶片、聚脂、润滑油、香料、肥皂、卵磷脂及蜡烛的重要原料。:找一找:通过这节课的学****你学到了哪些以前不了解的知识?请大家通过查阅图书或通过网络,详细了解油葵的用途。第三课 油葵的种植技术(一)土地选择 油葵前茬以小麦、玉米等禾谷类作物为最好,切忌重茬,轮作周期应在4年以上,按土壤肥力要求,选择肥力均匀一致,土层深厚,地势平坦,排灌条件良好的地块。 选用优良品种 选用高产、稳产、抗病性强的品种G101、KWS303、美葵325DMS、和新葵杂4号, 灌水 可采用秋翻冬灌和春翻春灌,灌水力求均匀,高备处不漏,低处不淹,亩灌量70—80立方米。 施肥 犁地前亩施1—,尿素5公斤,磷肥10公斤,锌肥1—,钾肥5公斤,全部做基肥均匀撒施地表后犁地。 整地 对秋翻冬灌的地块,在早春化冻后,及时做到干一片,耙一片进行保墒。播种前一天用轻型圆盘耙或钉齿耙整地。耙地深度8—10厘米,达到“齐、平、净、碎、松、墒”六字标准,对于春灌地,当地表发白,手捏成团落地即散时立即进行整地、耙地。 化除耙地前亩用***乐灵80—100克兑水30公斤进行土壤处理,用机力喷雾器均匀喷雾,做到不重喷,不漏喷,喷后立即用轻型园盘耙,耙摩使药土混匀,耙摩深度4—5厘米。 :思考:通过这节课的学****你学到了哪些以前不了解的知识?第四课 油葵的种植技术(二)适时播种 适于油葵播种期的时间较长,通过调节油葵播种期可调节油葵开花期,使开花后10天内躲过高温或多雨季节达到避病提高结实率的目的。本市适宜播种期在4月上,中旬或5月下旬至6月初。但应争取早播,以4月上、中旬为宜,晚播油葵虽能成熟,但从产量,千粒重,结实率等均比早播油葵有一定的差距。 播种量及播种质量 播种量 播前晒种3-4天,以利提高发芽率和杀死附着在种子表面的病菌,晒种后精选种子,除去秕、碎、烂粒和杂质。使用普通条播机播种亩播种量700克,使用气吸式播种机播种亩播种量300-400克。 播种质量 采用60+40cm的宽窄行或45厘米等行距播种,播深4—5厘米,要求播深一致,覆土严密,无浮籽现象,早播宜浅3—4厘米晚播宜深4—5厘米,播后将种子和土壤压紧,播行要直全田无“断行”现象。:思考:通过这节课的学****你学到了哪些以前不了解的知识?第五课 油葵的苗期管理查苗补种 播种时发现“断行”做好标记,播后及时补种,出苗后发现缺苗,断行立即将种子用热水催芽补种,以确保全苗。 早间苗