文档介绍：情境一:菌种保藏技术任务一:菌种退化的现象、原因及防止退化的措施知识点:菌种退化的现象、原因及防止退化的措施课程:微生物检验技术菌种退化的现象、,由于变异的存在,使原有的优良性状发生负变,即菌种的退化。一、菌种退化的现象、,从而使由DNA决定的性状发生相应的变化。菌种退化的原因可归结为内因和外因两个方面,即自身变化和环境影响。(1)环境条件引起菌种退化连续传代是菌种发生退化的直接原因。连续传代使培养物常处于旺盛的生长状态、且每次传代时营养和环境条件都是在不断的变化。(2)菌种自身突变引起菌种退化菌种的自发突变和回复突变是引起菌种自身变化的主要原因。微生物细胞在每一世代中的突变机率一般为10-8~10-9,保藏在0~4℃时这一突变机率更小,但仍然不能排除菌种退化的可能。(3)防止菌种退化的措施①控制传代的次数(一般在DNA的复制过程中,碱基的错配率是5x10-4,自发突变的频率为10-8~10-9,采用良好的菌种保藏方法,可以减少移种和传代的次数)②创造良好的培养条件。创造和发现一个适合原种生长的条件可以防止菌种退化,如低温、干燥、缺氧等。③利用不同类型的细胞进行接种传代。对丝状微生物而言,通常采用稳定的单核孢子进行接种。④采用有效的菌种保藏方法。谢谢观看!