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糕点切片机毕业设计.doc

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糕点切片机毕业设计.doc

上传人:2072510724 2019/11/28 文件大小:756 KB

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文档介绍

文档介绍:目录摘要…………………………………………………………………………………………1关键词………………………………………………………………………………………11前言…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………32糕点切片机的设计……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………63传动装置的设计…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………94轴的设计与计算…………………………………………………………………165糕点切片机推料装置的设计………………………………………………………………………………………………………………………………236糕点切片机切片装置的设计……………………………………………………………………………………………………………………………247机架的设计………………………………………………………………………258结论………………………………………………………………………………25参考文献………………………………………………………………………26致谢……………………………………………………………………………27糕点切片机装置的设计摘要:本设计介绍了糕点在生活中的地位和作用,简要提到了国内外糕点切片机的发展现状。设计了一款以电机为原动力,通过带和齿轮传动,曲柄滑块机构为切片装置,槽轮为间歇推料装置的糕点切片机。该切片机结构简单,成本低廉。主要用于家用,小作坊场合。关键词:糕点,切片机,槽轮间歇推料,曲柄滑块机构DesignOfCakeSliceMachineAuthor:YiHaoTutor:ZouYunmei(OrientalScience&TechnologyCollegeofHunanAgriculturalUniversity,Changsha410128)Abstract:Thisdesignthecake'spositionandroleinthelife,,throughbeltsandgears,crank-slidermechanismforslicingequipment,,:cake,slicemachine,geneva,crank-,源远流长,历史悠久。相传有三四年的历史。糕点制品无论是民间喜婚相贺,逢年过节,旅游观光,古代宫廷皇室中享受的精品。作为生活中非常受欢迎的食品。其种类繁多,制作的方式也是五花八门。而且根据地域,口味更是千差万别。随着和外国的交流增加,西式糕点也流入中国,其造型新颖,风格独特,口味清新,更是颠覆了传统糕点在我国人民眼中的印象。不仅仅在选材,制作方式,口感方面都给我们一种耳目一新的感觉。而今的糕点的发展更是融合了中西两种风格,成为新一代的流行美食。深受大众的喜欢。市场占有率极高。糕点作为一种常见的食品,在日常生活中扮演着重要的角色。它可以作为早餐、中餐、晚餐,也可以作为主食。而今,新世纪的糕点中添加了一些保健性的药物,在不影响其自身美味的同时还大大提高了它的营养价值和药用效果。糕点切片机发展史已经很多年了,对于家居型的糕点切片机也是有市场供应。早就已经发展到了一定阶段。近几年来,随着经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高。糕点的制作慢慢有家庭小批量生产的趋势,加上糕点庞大的需求量。价格适宜且功能强大的小作坊型糕点切片机变得非常必需。,人们开始追求生活,不仅仅满足于在市场,商店里买到的糕点。而且现在