文档介绍：一、活动目的增加销量、提升品牌认知度和知名度,吸引新老顾客来店消费二、活动对象无锡商院全体教职工和在校学生及周边人员。三、活动主题你买我送,快乐DIY四、活动方式:1、活动方式一:“你买我送”:凡于12月22日——12月27日在本店一次性购买西点类(面包、糕饼)产品,满10元送5元代金劵,满20元送10元代金劵,满30元送15元代金劵,以此类推······“你买我送”赠送标准表消费金额满十元满二十元满三十元..........赠送5元代金劵10元代金劵15元代金劵..........代金劵模板2、活动方式二:“快乐DIY”:凡于12月22日——12月27日在本店一次性购买西点类(面包、糕饼)产品,满10元可选择价值5元的蛋糕进行DIY创作,满20元可选择价值10元的蛋糕进行DIY创作,满30元可选择价值15元的蛋糕进行DIY创作,以此类推······“快乐DIY”制消费金额满十元满二十元满三十元..........赠送价值5元蛋糕价值10元蛋糕价值15元蛋糕..........蛋糕模板备注:此上活动只可进行“二选一”。快乐DIY说明:凡选择活动方式二“快乐DIY”,可在本店选择相应的蛋糕进行DIY创作,可以随便涂鸦,本店提供相应数量原材料及制作工具,消费者可免费使用。(注:1、消费者不可多领原材料,如额外所需,可另行购买。2、消费者禁止将原材料及制作工具外带,如在使用时产生工具损坏,消费者应照原价赔偿。3、消费者可自带原材料进行创作。)五、活动宣传1、宣传地点:第一第二食堂门口;教学楼一、二、三门口2、宣传时间:12月18日——12月22日3、宣传方式:(1)海报宣传:海报规模:1m*;放置地点:男女生食堂大门两侧,负责人:王锋。(2)传单:传单规模:15cm*20cm;共400份;发放地点:学校男女生食堂及教学楼一、教学楼二、教学楼三楼底;发放人员:女生食堂由秦龚茹和秦荣璠负责,教三由徐丹丹负责,教二由黎佩负责,教一由王锋负责,男生食堂由侯峰负责模板:。(3)广播宣传:联系学校广播站,在学生下课、放学期间播出活动宣传(地点、流程、规则)负责人:徐丹丹。六、活动时间和地点1、活动时间:12月22日——12月27日2、活动地点:无锡商院伊芙令西饼店内七、活动流程1、原材料准备:原版蛋糕胚30份(各个不同价位的蛋糕胚,5元份10个,10元份10个,20元份10个)、奶油30份(每份20g)、巧克力粉30份(每份5g)、杏仁30份(每份5g)、腰果30份(每份5g)、椰丝30份(每份5g)、葵花籽30份(每份10g)、花生碎30份(每份10g)、各类水果丁(店内定量提供)等。2、设备准备:店内桌椅可根据需要随意使用蛋糕刀,叉子,勺子以及进行DIY设计所需要的一切工具由店内提供,可随意使用3、人员安排:由秦龚如,秦荣璠两位同学,在店外负责迎接顾客进门,并负责向新顾客介绍本次活动的内容以及规则等。由徐丹丹,黎佩两位同学,在店内为想进行蛋糕DIY设计的同学进行服务,服务内容包括运送蛋糕胚,配料,制作工具等,在顾客有需要的时候也要对顾客进行制作指导。由侯峰和王锋同学负责整个场面的控制,包括活动期间的各种大小事宜。4、具体操作流程:顾客进店后由负责迎接的同学像顾客讲明活动内容以及活动规则,店内工作人员根据顾客要求进行服务后,在根据顾客的需求进行服务。当顾客决