文档介绍：一、,迅速将灭火器推到现场,展开喷射软管,在离火场有效距离内,拔除保险销,人站在上风位置抬起器头上的压把,紧握喷射枪对准火焰根部,推进喷射,即可灭火。,根据火情左右横扫实施灭火,注意死角,以免复燃。二、注意事项1、灭火器只能一次性使用,一经开启,不论灭火剂喷出多少,必须重新充装。2、灭火器在运输中应避免倒置,装卸搬运过程中应轻拿轻放,防止磕碰。3、为保障灭火器的正常使用及人身安全,严禁使用灭火器进行戏闹、玩耍;严禁非专业人员随意开启,拆卸灭火器。食物切碎机操作规程检查电源电压是否与标牌的一致,机外电源接地线是否牢靠。饭没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全集断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。检查各刀片是否紧固,若有松动则锁紧该处相关螺钉;合上料盆盖。工作前先试运转,查看料盆的转向是否与料盆盖处标示的方向一致,如转向不符,对三相电源交换其中任意两条两条相线即可。加入物料时,物料大小要适中,肉类要去骨去皮,并逐块放入,一边切刀顺利工作。注意:机器运转中,手不要伸入料盆盖下方危险区域。在确认机器已切断电源的情况下方可打开料盆盖移出碎料。电热铛操作规程一、,电源指示灯亮,表示电源已接通。,红色指示灯亮,表示电热铛开始升温。当温度升至设定温度后,红色指示灯熄灭,绿色指示灯亮,表示电热铛停止加热,进入恒温状态,并按设定温度进行自动调节。用户可根据不同食品的烹饪要求,选择适当温度进行烹饪。,将温控器旋钮逆时针调至关闭状态,然后关闭总电源开关。,应将铛内食品及其碎渣清理干净。二、,如果二次限温指示灯亮时和热断路器跳闸时,应立即切断电源,停止使用,由专业人员检查修理,修好后方可恢复使用。,连续工作不得超过24小时。,以防止因漏电而造***身伤害。,以确保安全,防止火灾发生。,启用前应将铛面清洗干净,由电气人员检查确认能正常工作后方可重新投入使用。,以免造成烫伤。,以免造成锅体变形和密封损坏。。煤气房使用操作规程打开煤气房门,打开防爆灯。启动防爆风机电源,确认风机正常运转。开启气化炉电源开关。打开1个煤气钢瓶阀门及连接好的进气阀门,查看煤气包压力表是否正常(压力表正常情况指针启动)。然后根据需要逐个开启煤气钢瓶及连接好的进气阀门。打开室内炉灶排风系统。打开炉灶进气主阀,正常使用炉灶。炉灶使用完毕后,先关闭灶具控制面板上主气阀,然后关闭进气主气阀。逐个关闭煤气钢瓶及进气阀门。10分钟后关闭防爆风机。关闭煤气房门。,会使用机器。,应先检查机器是否能正常工作。,将食品原料放入规定的盛器中,开动电源,用专用的工具推动原料,严禁违章操作机器。,应先断电,断电后取出刀片,才可以进行清洁。,应及时做好设备操作及安全培训。蒸饭间安全操作规程:1