文档介绍：西芹高产栽培技术摘要介绍西芹高产的栽培技术,主要包括适期播种、培育壮苗、及时定植、防治病虫害及合理采收上市等方面。本文来源于网络,本站发布的论文均是优质论文,供学习和研究使用,文中立场与本网站无关,版权和著作权归原作者所有,如有不愿意被转载的情况,请通知我们删除已转载的信息,如果需要分享,请保留本段说明。关键词西芹;高产;栽培西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等,其叶柄柔嫩、青脆、味甜,含有丰富的维生素和矿物质,近年来华中地区市场需求不断增加,种植面积日益扩大。西芹营养丰富,每100g含水分94g、碳水合化物2g、蛋白质2g、,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和矿物质,茎叶中含有挥发性芳香油,能促进食欲。西芹又是中草药,具有降血压、镇静、健胃、利尿等功能。 1植物学特征西芹属于伞形科二年生蔬菜。其根属直根系类型,一般根深60cm以上,须根系分布在30cm的土层中。茎短缩,在短缩茎的基部轮生着叶片,为二回奇数羽状复叶,每叶有2~3对小叶及一尖端小叶,小叶3裂,叶面积小。叶柄发达,宽可达3cm以上,质地脆嫩,纤维少,具有芳香的气味。芹菜花为伞形花序,白色小花,虫媒花。果实为双悬果,棕褐色,有纵沟,每个双悬果由2个分果组成,分果内含1粒种子,生产上用的种子实际上是果实,果实有挥发油,具香味,透水性差,发芽慢,~,种子使用年限一般为2a左右。我国自繁种子一般发芽率为70%~90%。 2西芹栽培技术 ,适期播种西芹喜冷凉温和的气候,不耐高温,生长适温为15-25℃,26℃以上,高温生长受阻,品质变劣,且易发生病害。秋西芹适宜播期为6月下旬,秋延后西芹的适宜播期为7月中、下旬。播种前7-10d进行种子处理。先将种子用冷水浸泡24h,搓洗数遍,捞出种子晾到草席上。种子表面水分散失后,用沙布将其包裹放到瓦盆中,上加覆盖,置于15-20℃处催芽,催芽期间每天将种子包翻动1次,每2d将种子淘洗一遍。经6-7d大部分种子露白即可播种。 ,培育壮苗 。西芹种粒小,顶土能力弱,出苗慢,因此对苗床和播种技术要求严格。选择通风、光照充足、排灌方便的疏松肥沃田块栽培西芹;避免与小茵香、芫荽、大蒜等浅根系作物接茬,因为接茬容易使土壤缺乏部分营养元素,不利于芹菜的生长。前茬可以是豆类或瓜果类作物。苗床宜选择地势高、土质疏松、能灌能排、土壤肥沃的沙壤土。,浅翻耙平,。平畦时先取出部分畦土过筛,以备覆土用。 。播种前浇足底水,将催好芽的种子掺少量细土,畦内渗完水后,均匀撒播。播后均匀撒盖土,-1cm。苗床播种15-,所育苗可栽5hm2地。 。播种后用草帘或麦秸覆盖遮荫降温,防止雨拍雨淋。覆盖物不能直接接触畦面,用草帘覆盖的出苗后每天早晚将草帘揭开透光,中午盖上遮荫,10d后不再盖帘,用麦秸覆盖的,自出苗后2-3d撤部分麦秸,分3-4批撤完。 。播种覆土后畦面用25%除草醚300倍液喷施(用量为1050~1500kg/hm2)。1片真叶时间苗,-2cm。第二片真叶时进行第二次间苗,苗距2-3cm。苗期小水勤浇,4-5叶追施尿素120-150kg/hm2。后期减少浇水,以培育壮苗。