文档介绍：细胞膜发现之路班级_______姓名_______________学号______一、学习任务:爱生命,爱科学;爱宏观,爱上显微镜下的微观世界吧;我不是谁,我是细胞。1、通过科学家探究细胞膜成分、结构的历程,说出细胞膜化学组成,能描述细胞膜的结构。2、根据膜的组成,推知膜的功能。学习重点:细胞膜的组成成分、结构及特点,认识细胞膜流动性的意义。学习难点:从细胞膜的结构和其功能上,感知生物体结构和功能相适应的观点。二、学习导航:1、感知细胞膜的形态【看一看】观察光学和电子显微镜下细胞膜的形态。【试一试】请用解剖针钝头(玻棒)轻触鸡蛋的卵黄,感受细胞膜的存在。(请小心轻触,课上如果没有机会,不妨在家自己用手指(筷子)触摸一下卵黄膜,亲自感受它的存在)下面让我们跟寻科学家的发现之路,一起来探究细胞膜的化学组成及结构吧!2、细胞膜的组成【演示实验一】在装有完整蛋黄的两个烧杯中分别缓缓倒入水和丙酮(提示:丙酮是一种有机溶剂,可以溶解脂质等有机物质)实验结果_______________________________________实验推测:细胞膜中可能含有________________________资料11895年,Overton用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。推测:细胞膜含有成分。资料2:科学研究发现,细胞膜易被蛋白酶(能分解蛋白质)水解。推测:细胞膜含有成分。得出细胞膜的主要成分是:__________________________________________还有_______________________________成分。3、细胞膜的结构【画一画】(绘画水平并不重要,重要的是所画图形的科学性。)“水—空气”界面,磷脂分子如何排布?“水—水”界面,磷脂分子如何排布?水水【想一想】构成细胞膜的蛋白质与磷脂分子如何整合?请根据资料四科学家提出的假说(“三明治”模型)试试在上图中画出来