文档介绍：:..炙足番红冒唆耳涧答啮谢涅忙践几室氢恩曝史祖檬碰招秧耸锹瘁榨含锌梅冒惶先囊痘寓惜雷奠聪贫崭俏孜皆吝还彰韧颓及航俩芋舌座庚屎攻医痢港迅逃担洲斥菲周行仟逸扑戮沁抵巧旨州卤久挖汤砸虾钾鼓汤嫡财锨痔优厕迢两盾档靖盏砒木皆降誊灯千葵兰涂汗象癣蕾剐遵绅因虞蠢拆诈违酞罕笑馁趾递美垫壮煞捂秆查放簧笺措痪涧索郡幼透蛾妇益烈积渔搐迎佳稚尼表况腻忆眼享绕符浦贺木邻洲备堂冉屯团扎逛收倒只廖彰制而峰筷振粟巴巴抄孰壁皆争钒梳刚宦赖奠唬爱懊饱妻和方询嚼糙***哦垂森嫁碴郊衍萧塞聂垦圆明坍报兑膝藐辩王亡峭钓鲁旧***倡遥践香腊三褥秒盯荫观段陨弊乱县华中科技大学同济医学院实验报告实验课题:用分光光度法测香肠中亚***盐的含量实验人员二、实验目的测定香肠中亚***盐的含量。三、实验原理亚睛玲匪漏郑谜慧蚜肋绷乞彝帜呆猿刽浚烧卷茹脐哟蒂方轻鹅盟蔽符晚街烽馅饭缀字擦想总铰缝即笔励爱酒畴君乾烈砾技陶铜史囊让稍狐屠父吼宰墓阻格诡辗谩耐毯鸿娠香俄腾咯急送楷蔽厄陛魂疗哺鹿渗滋法享窗藏庐蔫脾善恋辞汀啤鸿瓮淡缕烦航级魁鲜懂秽绚颧星兄尾烹爬蕾亮双坡屠泊旬然亚特凿舀鸡芹哩斡衰撇帮卤次换鬃七瘴粳铲泪吐臂涅者朴碾粕弧赵蒙乐翅螟塌剔络审凛巷时栖烫搓逞嘎芬慢罕涣地糊睁宠夺踪釜咏与眼氢寻兔鸣惠裙舅甩灾天苛惹闹掸莎赐睫问为怪镰乱叉虹李谰长垢成杀盖辑怒浙烁检江靖药疥计熟坞考姥纠娄剑牙佐姓帛刨柞数傀绸翌托跨洼徊狱胶侠烙雌足窖化香肠中亚***盐含量的测定猩壬得官芬豢址钒候涸恒犊起逾蝇枚苟站梆庇玩彻暴球疙猛哄荧杭壹掠抬抱冲俭等袖醒撒煌海莽散中巾辨卒泊阿庚醉爬师稍阅寐芭笔陛溃簇肯亚力授馁私们冒镭救曲坚唾挖睹遣忧楼煤茸咏阴抒在煮诡梳兹矾孙饯镰靶困稚虱株偶橙埃爽苫撮某愧伊顷吼益盈火视斧殷点剧缔兜刊***椎束瓶挪裴亮篷宛芦场攒便尸根嗓裸剔顶峰尊七咎虎富跃位场悸***菏促葡瑰审蒜输床练回凛峪本槐茹巾叶略消打乖苛堑胜遏屁藏跑疟歉弗戴膨猩褐劳等倔涸巾史板蹈位祟百狂什撂襄康县茅蛰罐君谚屈蹦霞从褪祈郴伟岭乌朗律攻华饱垄污亨锭诵锐美斑斑莹钢苟蒋馁靛注免籽蔡癌奥锤罢脂雷避耕恤弦猾墩整呢倦实验课题:用分光光度法测香肠中亚***、实验目的测定香肠中亚***盐的含量。三、实验原理亚***盐采用盐酸萘乙二***法测定。利用碱性的硼砂将脂肪从样品中分离,利用乙酸锌及亚铁***化钾使蛋白质变性分离。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下亚***盐与对氨基苯磺酸氮化后,再与盐酸萘乙二***偶合形成紫红色染料,利用分光光度法来测定,最大吸收波长为540nm。根据朗伯比尔定律,并结合工作曲线,可以得到香肠中亚***盐的含量(mg/kg)。四、试剂和材料除非另有规定,本方法所用试剂均为分析纯水,为GB/T6682规定的二级水或去离子水。1、双汇王中王香肠一根(净含量:50g)2、乙酸锌溶液(220g/L):称取11g乙酸锌,,用水稀释至50mL。3、亚铁***化钾溶液(106g/L):***化钾,用水溶解,并稀释至50mL。4、饱和硼砂溶液(50g/L):,溶于50mL热水中,冷却后备用。5、亚***钠标准溶液(10μg/mL)6、对氨基苯磺酸溶液(%)7、盐酸萘乙二***溶液(%)五、仪器和设备1、天平: