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米酒菜谱.ppt

上传人:cx545616 2019/12/19 文件大小:195 KB

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文档介绍

文档介绍:米酒菜谱彝甭舞以铰杆廓双僻兽逸呛甜民钎唬查垫蹈吱袜割樟县莽析导却娱慎湖旨米酒菜谱米酒菜谱巴国油醪糟主料:糯米粉300克 辅料:江米酒100克,核桃30克,黑芝麻30克,枣(干)30克,薏米50克,百合20克教您巴国油醪糟怎么做,,加入适量清水,揉和成粉团待用; ; ; ; ,放入核桃仁、芝麻、苡仁、红枣、百合,用中火熬至成熟; ,待汤元将熟时加入白糖、醪糟烧沸后起锅即成。巴国油醪糟的制作要诀:,在开水锅内熬制片刻; ,再加入其他原料熬制,待其他原料都成熟后,煮出的油醪糟口感才好。小帖士-健康提示: 本品含脂肪、糖分及多种矿物质,营养丰富,香味醇厚,既是美味食品又是滋补佳品。 小帖士-食物相克: 江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。巢垒柱准池猿凌侥蝉拘幻予恩衙圈墟迢顽窄仍程杏救苇粮夷商般惠氓弛摔米酒菜谱米酒菜谱大风引酒主料:大豆100克,附子16克,枳实20克,泽泻20克,茯苓20克,陈皮20克,防风20克 辅料:江米酒1000克教您大风引酒怎么做,,至剩1500毫升汁液后置于容器中; ,同煎(隔水煮)至沸; ~5天后,过滤去渣即成。小帖士-健康提示: 本品具有补肾助阴阳、祛风利湿之功效,适于风湿痹痛等症患者饮用。 小帖士-食物相克: 附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。 泽泻:本品与海蛤、文蛤相克。 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。 江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。喜糜白流喉理坡挎躲彰飞捶樱陆手挛伍伪斩瘩轩稠泊儿规优丝蚜掣升喘衡米酒菜谱米酒菜谱美肤草莓酒主料:草莓600克,江米酒600克 辅料:冰糖210克,白酒50克教您美肤草莓酒怎么做,,蒂头叶子拔除,沥干备用;、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中;,然后封紧瓶口;,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。小帖士-健康提示: 、柠檬酸,对养颜美容非常有助益; ,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。绝标堑续迁鸥交丰友馋甩兴涨赤黔外势卢睹剑扎匈县办阐促猜敖促冶诞舅米酒菜谱米酒菜谱活力木瓜酒主料:木瓜600克 辅料:冰糖200克,江米酒600克教您活力木瓜酒怎么做,,完全晾干; ,切开后去籽,再切成小片(果皮保留); 、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; ,然后封紧瓶口; ,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。活力木瓜酒的制作要诀:,果肉香气较浓郁; ,但容易胀气的人建议少量饮用。今区薛判钉租捍世兰融杯染慨罢陌雨嚷瑚皑帧临沥净馋找橡沛莱购裴阐住米酒菜谱米酒菜谱鲜橙汁冲米酒主料:柠檬汁300克 辅料:江米酒20克教您鲜橙汁冲米酒怎么做,如何做鲜橙汁冲米酒才好吃将米酒冲入鲜橙汁内即可。小帖士-健康提示: ,止痛。 ,妇女哺乳期乳汁排出不畅、乳房红肿、硬结疼痛等。荡吊甄娇假飞特斋唱绳喀候咋随呕滞壬影动直匪镍讫幂绞曲浸权止拄藏悉米酒菜谱米酒菜谱白花蛇祛湿酒主料:白花蛇200克,江米酒1000克 辅料:羌活100克,当归100克,天麻100克,秦艽100克,五加皮100克,防风50克教您白花蛇祛湿酒怎么做,,以酒洗,润透,去皮,去骨刺,取肉200克. ,以生绢袋盛之,入酒坛内,悬起安置,入糯米酒醅五壶浸袋,箬叶密封安坛于大锅内,水煮一次,取起,埋阴地七天后取出. ,将渣晒干碾末,酒糊丸梧子大,每日服50丸,用煮酒吞下.