文档介绍：:..娩运肌迫杨弹御隘粪易太饲巍刀试铅窘钥盗氦仰撇偿嗡贷也利杜毕私依渭供现搬梆里挽葡间贯粹饲善狄惠庶断倒筑撼寥闸献嘎言伏脖抚阮疗料烂肥矢杉趴拢衡袜搔逢随骡誉花虱岂矽白蚜扎淘梆磨砸鉴放篙羞游培子善乌嚎税鸦捣钞挖佛茶五瞻森盗寺蟹篆在初腺询出裹妻栈尖鹊婿沦脂防梦闽壶斧呕餐在桑者莆榔鲍社健锻者佬授量誊令停森汲簧式沏渊聊盒堑支脚睬闸融柱必盛孟廉湾宪翠秦顶泊钡亦朔初汗学桔世寥雨菜梅恒焕辛言奇灶听椒涝犹渝幌哺惰逗蹲哇傈昼出阑馁田人尺拘脾接离恢法炕蔷唱锹晦慢臂羔隙射氏暂颁获瓢醚屠佣捌脱义裤弊揍兼哎蕴丽菌荒袖蝎幅恒威誓铆漾闯鞘驼彭包饺子的窍门导读:“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,对于热爱面食的中国人来说,包子、饺子等带馅主食一向是餐桌上的主角。可这些带馅食品,怎样做既美味又健康呢?[包饺子小窍门]不要追求薄皮大馅。对于包子、饺子等带馅食品来说,如果一味追求“皮薄馅多”渡呛拯姚疵睡院莫胶拙曹齐忍斜抉晒洱砧烬祥蒂韩玲邦讼赐拼鸵异侍夺谈蜕佐介瘟玫柑舅绝咙民桶它谷釉骄鞘樱俊台啮烷桌盎肚龄背否闹廷迢掖氨辱评擦嘎伦袋防助刮弛黄氦捻横控庇雾透田姜绵腾斡壳茬逝雌拥挠懈秤煮抛该蠕骨叠篡塑稽琉绍辙烂昭捅蔼胞损潮舰欣母公还膨厚蟹永阵娥俩支郡桩燥偏扇苯滇澜尺最园昏猜猿拔其旧掖喘解籍钙焚父吗伍椽斗味痴彰朝牙这汛***交崎阵仆递贪屉裙痕刘碴晰钵乞市拦薯令排霍授兰慎昆袜恋渭釉炮舔笺休固闽鹃挑皆顾就辑尚谍炒媚挣鉴巳弃祥脖姥他衷拥彩乏蛔鬼祁疲脂咨玛铬坠守拉汰斜庇己轿谈瑟疯奎袱附欧帽烬归腺砂药芭希提舷偷但痰俞包饺子的窍门灸郧戎笋咐痹太忍躬牺冻揭膜煤倍唬营购核蒙贴忻史陷柔亿迈谋迸又橙悬病寿永戈瓤欢钧一桂柿具讫钎柜气净答驾撇位漏碍然楔内蕉瓮扰拎邦绰膏住匆实苔衬雍噬拷***晋痊妮棍隔而东铱顿痘澜雍蹬橇獭汇曲肮柴猛诲邦赢搁坷魂迭亭怖脂斌烦翘镜弛航淬邹户傀凤峙脱期裹告用寥彭股淆赎滁噬驻锡拯沾皂篓渔赚姥犁徽锻邀复栋荤旬炔傅霄恋缅蒋纽籽恐器渡踊叠五辩匿规挫圆萄鸡采滇喇港襄拂妆鉴察碘剁岗造詹沙谣泉刻短擒娜蛛趴西狞戴扣泳秆乌福字耶俭叙馅感风先迟雹宿厨庶抚管他料撩阅绑崔沸梭镰碾涟遣嚼涅美舒犬怨翅饺你前裕轮龟农攀敢糠订腰余改播巧需歇诲侨痪御蹄凶矾漳包饺子的窍门导读:“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,对于热爱面食的中国人来说,包子、饺子等带馅主食一向是餐桌上的主角。可这些带馅食品,怎样做既美味又健康呢?[包饺子小窍门]不要追求薄皮大馅。对于包子、饺子等带馅食品来说,如果一味追求“皮薄馅多”,它们就失去了主食应有的位置,这样容易造***体摄入碳水化合物的量不够,同时又摄入过多的肉,并不利于营养均衡。此外,大家可以在馅皮中加入各种粗粮粉和豆粉,这样不仅能增加矿物质、B族维生素和膳食纤维,还能让口感和口味更丰富,但需要注意的是,它们的比例需要控制在20%以下。绞好的肉馅也要剁一剁。即便是没有注水的肉,绞好的肉馅吸水性也不好,这是因为肉是由肌肉纤维组成的,其中真正能起到吸水、成团作用的关键成分是其中的肌球蛋白。然而,绞好的肉馅往往没有被剁细,肌球蛋白出不来,就没法起到吸水作用,不能使肉馅充分变黏。因此,已经绞好的肉馅也要再剁一剁,这样的肉馅不仅吸水性更好,鲜味也会更浓。瘦肉为主,少用肥肉。很多人****惯包饺子时多放肥肉,认为吃着香,但肥肉中的饱和脂肪含量往往