文档介绍：爱美之心人皆有之,美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外,还具有养颜、护肤、美容的作用。欲得姣好面容,除了日常对皮肤的保养之外,通过适当的食物来调节内分泌,也是非常有效的。美容食品是指不但能维持人体生命活动,而且具有调理脏腑,平衡阴阳,疏通经络、改善皮肤的功能,延缓衰老作用的食品。美容食品大都具有独特的养颜、美发、减肥之效,且无任何毒副作用。小常识五味和五色与人体相通应,所以通过食物的五味、五色可以协调人的容颜美。,酸味入肝,所以面色发青的人,不宜多食青色及味酸的食物。,苦味入心,故而要想面色红润,可补以红色或味苦的食物。如西红柿、橘子、红苹果、桃子、红枣、枸杞等。,甘味入脾,所以容颜缺少明黄色的,可辅以黄色、味甘的食物。如胡萝卜、蛋黄一类。,辛味入肺,故想肌肤美白,可常食白色、辛味的食物。如百合、白木耳、牛奶、豆浆一类。,咸味入肾,所以面黑者应少吃黑色及咸味食物。谷物类薏仁,、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常吃黄豆芽可以预防心脑血管疾病,有健脑、抗癌的作用。黄豆芽还是很好的减肥、美容食品。蘑菇是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外。白灵菇中含有多种抗病毒成分,对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。也是一种较好的减肥美容食品。它含有大量的植物纤维,具有防治便秘促进排毒,预防糖尿病及大肠癌,降低胆固醇含量的功效。红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜有“降糖降脂佳品”“最佳美容食品”之誉。不但可以有效地保护眼睛,还有利于保持身材。