文档介绍：败酱草高产栽培技术及利用摘要介绍了败酱草的高产栽培技术,及其在食用、饲用、药用等方面的功效和加工利用方法。本文来源于网络,本站发布的论文均是优质论文,供学习和研究使用,文中立场与本网站无关,版权和著作权归原作者所有,如有不愿意被转载的情况,请通知我们删除已转载的信息,如果需要分享,请保留本段说明。关键词败酱草;苦荬菜;苦菜;栽培;利用中图分类号S54文献标识码B文章编号1004-8421(2007)08-094-02 败酱草(??PatriniaVillosa??(Thunb?)Juss),又名白花败酱、龙芽败酱、黄花龙芽、苦菜、苦胆、大叶苦菜、蒙山莴苣、取麻菜、苦荬菜、荬菜、山苦荬等。系败酱科败酱属多年生草本植物。全国各地均有分布,多生于林缘、路边、田埂、宅舍旁、园地、溪旁沟边的潮润地段。败酱草抗生性强,适应性广,茎叶茂盛,生长迅速,再生力强,常为自然野生,因其不受或极少受农药等污染,兼具食、饲、药用于一身,而逐渐受到人们的重视,目前仅靠自然野生的采集已难以满足市场需求。鉴此,笔者根据几年来的摸索和生产实践调查,结合参考有关资料,试就其高产栽培技术及开发利用前景作如下概述。 1栽培技术 、根状茎扦插、老蔸分苗繁殖。种子繁殖又可分为种子直播或育苗移栽两种方式,其中以幼苗移栽较易获得高产,取得较好的效益。播种育苗在南方以冬播为主,也可春播;在北方以春播为主,采用设施栽培的也可适当提前播种。在浙江省西南地区冬播主要于12月中旬进行,播前将种子翻晒1~2d,选择排灌、管理方便,肥力中上的壤土或砂壤土作苗床,翻耕时施腐熟栏肥22500~30000kg/hm2作基肥,开沟敲细土垡,~,用12000kg/hm2腐熟人粪尿浇施湿润畦面,将种子拌细沙或草木灰均匀地撒播于畦面后,用细泥∶草木灰为1∶~。一般的大田用种量为4~6kg/hm2,苗床与大田比为1∶7~8。育苗期间如遇干旱无雨应灌(浇)水湿润畦面;阴雨天气应注意清沟排水。当苗长至4~5cm时间苗1次,苗株距保持在4~5cm之间。育苗期间一般除结合抗旱护苗浇施1~2次10%左右的稀薄人粪尿外,无需特意施肥,到了移栽前的4~5d应用9000kg/hm2腐熟人粪尿对水50%左右浇施起身肥,当苗长至4叶左右时即可起苗移栽。在越冬前最后一次收割后,将留于自然野外的老蔸,清除杂草后,或用人粪尿拌草木灰(以不飞扬,手捏放开后即散为度)37500kg/hm2,或栏粪肥30000kg/hm2覆盖老蔸,待春暖抽生时再浇施30%~40%的稀薄人粪尿进行培育,取其根状茎扦插、老蔸分苗栽种。 。翻耕施肥,敲细土块后,整成畦宽为1~,按行株距40cm×20~25cm,每畦开3或4个3~4cm的浅穴,用9000kg/hm2的人粪尿对水浇施底水后,每穴播种子4~6粒,然后用细肥土覆盖1~。在出苗期间注意做好抗旱护苗和排水防渍工作。 ,适生性强,对土壤条件要求不严格,但要实现高产栽培,还应选择近邻水源,水源清洁,排灌、管理方便;无积水,不受严重干旱影响,土层较为深厚,肥力较好的稻田、缓坡地、或新开发果园的壤质土地块为好。