文档介绍：某服装品牌店运营手册七匹狼品牌店运营手册┍直营系统┛第一篇:基本篇导言专卖店的行为规范一、专卖店的规章制度二、营业人员仪容标准三、制服标准第二章角色定位一、顾客二、店长三、收银员四、导购员第二篇:专业技能篇店堂陈列知识陈列基础知识日常维护店铺货品数量纺织品、服装的基本常识纺织原料分类七匹狼常用服装面料简介棉织物的服用性能特点全棉免烫衣料及“形状记忆衬衫”全棉丝光服装面料毛织物的服用性能特点T/R面料高密NC面料摩丝面料天丝面料TNC面料10、复合面料第三章服装洗涤、保养知识一服装的洗涤方法棉织物的洗涤方法羊毛织物的洗涤方法3、粘胶纤维织物的洗涤方法4、涤纶织物的洗涤方法5、呢料服装的洗涤方法6、不能洗涤的服装7、人造革、合成革服装的洗涤方法8、羽绒服的洗涤方法附表一附表二服装的保养服装在保管过程中的变异服装收藏保管的条件不同服装的保养方法水洗标识第四章服务技巧一顾客类型二服务步骤三顶尖销售应俱备的十二项心态与条件四卖场尖峰时间的注意事项五卖场上的禁忌第五章如何提高营业额第六章提高业务绩效的教育训练方法第七章如何掌握顾客心理、心情物流控制技能第三篇:维护篇第一章如何处理店铺的突发事件一遇到火警时二遇到电源中断时三遇到水浸时四遇到盗窃时五遇到抢收劫时六遇到偷窃措施七如何处理没有顾客的闲暇时间第二章如何防止货品流失顾客投诉处理一顾客投诉的主要六大原因二顾客在投诉时想得到什么三接受投诉的六大要素四妥当处理投诉的重要性五投诉未得到正确处理的结果六有效处理投诉的原则七投诉处理过程中的“禁句”换货及退货服务标准生意差,我们的检讨店铺的巡检第一篇基本篇导言专卖店管理主要是通过对店、货及人员的管理来实现。人力资源是专卖店最重要的资源,为适应专卖店经营管理的需要,就必须建立一支素质良好的服务队伍。以适宜的价格、良好的品质,向每一位顾客提供所需的商品,并使其得到热情、真诚、友善、周到的服务是专卖店每一位员工义不容辞的责任。每一位服务人员都必须紧记及清楚的了解服务顾客的“5S”原则:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、诚意(SINCERITY)、俐落(SMART)、研究(STUDY)。通过有效的管理来提高服务质量。顾客光临本店,是对本店的信任和支持,也是本店的荣幸,本店成长发展的基础在于每位顾客。本店员工的薪水实际是顾客发的。如果没有顾客的光临与支持,本店的一切都无从谈起。员工劳动目的的实现,依赖于企业的繁荣发达,因此所有员工的个人目的必须服从于企业发展的总体目标,行为必须服务于这一总体目标。七匹狼的企业精神:奋斗无止境挑战人生、永不回头七匹狼的经营理念:诚信、求实、敬业、丰献七匹狼的品质方针:质量第一、服务第一、用户第一、信誉第一七匹狼的经营目标:管理规范化经营连锁化产品系列化品质高档化市场国际化生产自动化七匹狼的品质承诺:“我”做的事由我“负责”;“我”说的话由“我”保证;虚心听取用户意见,认真处理客户抱怨;执行PDCA管理循环(计划、执行、检查、提高循环管理),不断完善品保体系。ISO之5S的定义:1整理2整顿3清扫4清洁5素养第一章专卖店行为规范一、专卖店规章制度1、专卖店工作人员未经专卖店主管许可店长不经直营课长许可,不得迟到、早退、缺席、擅离岗位及私自调假;若遇特殊情况应提前请假或电话告知管理人员。2、工作时必须穿着公司制定整齐制服及配戴名牌于左胸前,并应有专业仪态;3、不论在任何情景下,应面带亲切笑容,不得与顾客争论;不允许带个人不良情绪进入店内,要心平气和、精神饱满地进入专卖店。4、不可在货场内饮食、戏闹,亦不得在货场内及后仓或睡觉;5、不可在货场内依傍货架或墙壁、双手叠在胸前或插在裤袋内;6、不得对上司态度恶劣及拒绝履行上司合理之工作安排;7、工作时间内谢绝私人探访或电话;8、在任何环境下,员工不得拒绝专卖店主管检查其携带之物品,专卖店主管有权检查员工的储物柜及腰包;9、非经总公司同意,专卖店工作人员不可接受任何机构的咨询及访问;10、非经总公司通知,不可在店内外拍摄或照相;11、不可有诋毁公司的言语及行为发生;12、未经公司主管许可,不可挪用公司财物;13、不可泄露公司机密(包括货品情况及其它资料);14、不得与外人协同欺骗公司,作假帐收取佣金;15、不得在货场内赌博。凡违反以上任何条款,公司将给予严重纪律处分或即时解雇。二、营业人员的仪容标准为了使我们有统一的制服系统,向顾客展现我们的专业形象,我们现规定以下仪容准则,望各员工共同遵守:导购员(女):1、姿势:双腿自然垂直站立,不倚靠柜、墙,双手自然下垂于身前或身后相握;挺胸,收腹,目光平视,面带微笑。2、头发:不留怪异头发,选择自然清爽的发型,短发不松散,长发向后束起,尽量露出整张脸;头发干净整齐,无异味;刘海不可盖过眼眉;不可染发。3、首饰:不可戴超过一只以上的戒指;不可