文档介绍：生物化学——2010年卫生资格药学初级师考试大纲(013)
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单元
细目
要点
要求
一、蛋白质结构和功能

(1)蛋白样品的平均含氮量
(2)L-α-氨基酸的结构通式
(3)20种L-α-氨基酸的分类
掌握

两性解离和紫外吸收性质
了解

肽单元及一级、二级,三级、四级结构概念和维持键
了解

(1)血红蛋白的分子结构
(2)血红蛋白空间结构与运氧功能关系
(3)协同效应、别构效应的概念
了解

两性电离、亲水胶体、变性、紫外吸收等性质及相关概念
掌握
二、核酸的结构
和功能

(1)核苷酸结构
(2)DNA、RNA组成的异同
了解

(1)DNA双螺旋结构模式的要点
(2)DNA的超螺旋结构
(3)DNA的功能
了解

tRNA、mRNA、rRNA的组成、
了解

融解温度、增色效应、DNA复性、核酸分子杂交的概念
了解
三、酶

(1)结合酶、辅酶与辅基的概念
(2)活性中心、必需基团的概念
了解

酶的特异性,酶反应特点
了解

(1)米氏常数Km、最大反应速度Vmax的概念及意义
(2)最适pH、最适温度
(3)竞争性抑制剂的作用特点
了解

酶原、酶原激活、变构酶、同工酶的概念
掌握
四、糖代谢

糖酵解的主要过程、关键酶、调节方式
了解

(1)有氧氧化的主要过程、关键酶
(2)三羧酸循环的过程、产生的ATP数目及意义
了解

产生NADPH和5-磷酸核糖的生理意义
了解

关键步骤、关键酶、调节方式
掌握

(1)糖异生的概念、基本过程、生理意义
(2)乳酸循环的概念
掌握

(1)血糖水平
(2)胰岛素、肾上腺素对血糖的调节机理
掌握
五、脂类代谢

(1)胆汁酸盐及辅脂酶的作用
(2)乳糜微粒的形成
了解

(1)脂肪动员的概念、限速酶及调节
(2)甘油代谢及脂肪酸β-氧化的全过程、关键酶及能量