韭菜花饭.doc

文档介绍：韭菜花饭材料: 韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯调味料: 盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙做法: (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。