文档介绍：情侣主题餐厅CIS策划书~《策划模块》课外作业情侣主题餐厅CIS策划书班级:****教师:***作者:*******年**月**日目录一、公司简介 1二、餐厅标志 1三、餐厅的理念识别 2四、餐厅的行为识别 2(一)内部 2(二)外部 21、公益活动 22、文化活动 23、宣传活动 3五、餐厅的视觉识别 3(一)独特的餐厅环境设计 3(二)员工服装 4附件:公司管理制度(员工手册简版) 7一、公司简介本餐厅成立于****年**月**日,主要为情侣服务,内部环境浪漫优雅,设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方,仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间:情侣包间,生日包间,爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料,甜点,冷饮。同时提供中式情侣餐,让顾客有一种中式浪漫。情侣餐厅的组成主要分为两部分:包间和大厅。大厅主要以白色为主,简介大方,包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品,如桌子上的花,不同节日不同意义的配备不同的花。情侣餐厅有中式和西式的餐点,供不同的人群选择。西式餐物美价廉:沙拉、鸡肉三明治、特色火锅、美味精美的情侣套餐、美味可口中式餐样式精美味道可口的甜点冰激凌系列、抹茶系列、巧克力系列等。当然,除了提供食物之外我们还提供其它产品,例如租买情侣蜡烛,为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。此外,我们还有外卖服务。让你不出门就能吃到营养丰富,样式精美的情侣餐。同时还提供表白、求婚的策划和实施。二、餐厅标志我们的标志采用粉红颜色为主体,体现餐厅的热情和浪漫,标志中有一对生物学中父本和母本,并把圆圈改为两颗心,象征着心心相映,而两边又有一双翅膀,象征着比翼双飞,“情侣餐厅”四个字说明了我们的经营模式,“couplerestaurant”是情侣餐厅的英文翻译。三、餐厅的理念识别餐厅目标:打造**知名情侣餐厅,为情侣打造约会圣地,为单身制造爱情机遇。餐厅愿景:爱情是无止境的,让更多人感受到爱。餐厅作风:真诚服务,特色创新,待顾客如家人餐厅精神:以真心换真情。餐厅价值观:奉献比索取重要,让牛城充满爱。餐厅口号:爱TA,就带TA来恋情主题餐厅吧!四、餐厅的行为识别(一)内部员工行为规范制度遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业维护餐厅名誉,保护餐厅利益服从领导,关爱同事,相互帮助爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费不断学,热情服务(二)外部1、公益活动赞助**相亲大会赞助******相亲大会,提供饮食、道具和策划,大会结束后送八折的一次性打折卡一张。2、文化活动爱情故事会会员每季度开一次爱情故事会(二楼),分享自己的、别人的或所遇见的爱情故事。时间:三月、六月、九月、十二月的第三个周六晚5:30—10:00,地点:恋情主题餐厅二楼邀请者:恋情主题餐厅会员活动前一周发短信、微信、邮件等邀请函,两天后确定名单,布置活动现场,三月是粉色为主,讲述初恋。六月是蓝色为主,讲述恋爱时的开心往事。九月是黄色为主,讲述收获的爱情。十二月是红色为主,讲最幸福的事。活动策划案提前一个月开始准备。3、宣传活动恋情专属恋爱手册每位就餐顾客都可免费赠送恋爱手册一本,教你如何谈恋爱,还有各种爱情案例,一个月换一次。自开业之日起,每位顾客进店消费后赠送恋爱手册,一月的是如何追女孩,二月是如何让喜欢的人把目光投向你,三月是恋爱注意事项,四月是约会时的禁忌,五月是让爱你的人更爱你,六月是对方不喜欢你的表现,七月是成功表白的秘诀,八月是如何委婉地拒绝不喜欢的人,九月是女神养成计划,十月是男神养成计划,十一月是如何预防小三,十二月是甜蜜爱情五、餐厅的视觉识别(一)独特的餐厅环境设计一楼二楼求婚表白派对(二)员工服装一楼二楼