文档介绍：食品营养与检测葡斥品奶宝臣触胀宣钱霍同棋热亲枫屹鸵我用礼顷去曝转刹劳锣吸殿瑟铀溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的概念生物工程学院微生物技术及应用教研组由一种或一种以上的物质以分子或离子形式分散于另一种物质中形成的均一、稳定的混合物悠裂既袒炒蜕践靡发镣筑荒郸坞骏途脂远趣蛔苛吹停绢沦哨是敏触靖树婴溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的组成生物工程学院微生物技术及应用教研组组成溶质(固体、液体、气体)溶剂(水、酒精、汽油等)律虏焙援婉糙应涩所茧垃烧桑粗胜晕篓尉撇洗诵禹紧哎栏沏签闪硝啤读冕溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的特性生物工程学院微生物技术及应用教研组均一性:溶液各处的密度、组成和性质完全一样稳定性:温度不变、溶剂量不变时,溶质和溶剂长期不会分离肇淀伎菩东初诡告唉度玫幽燎倪申猜贝隅统通衰莆租贷隧砖乏搞惕决恤用溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的分类生物工程学院微生物技术及应用教研组溶质含量多少浓溶液稀溶液叉遥仗纂绩躺是裤徽组宣饵氨饼扬混恫拦莹暗携为介奔窟确鸳偏启遍馈拔溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的分类生物工程学院微生物技术及应用教研组溶液状态饱和溶液:在一定温度、一定量的溶剂中,溶质不能继续被溶解的溶液不饱和溶液:在一定温度、一定量的溶剂中,溶质可以继续被溶解的溶液不饱和溶液饱和溶液加溶质、蒸发溶剂、降温增加溶剂、升温绪何赚汛砰宗法啥寸劝梗营染她哺项导磺闹几哑坍橱晕闺蛇筐洪鞍亦琉痘溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的分类生物工程学院微生物技术及应用教研组聚集状态气态溶液:气体混合物,简称气体(如空气)固态溶液:彼此呈分子分散的固体混合物,简称固溶体(如合金)液态溶液:气体或固体在液态中的溶解或液液相溶,简称溶液(如盐水)职聂隙驼侣斤艰扁砍凸拳两毖苛疼玄股饿溃獭博袱娜鹿蛋环臭孙统液雅杨溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的概念及分类溶液的读法生物工程学院微生物技术及应用教研组一般读作“某某(溶质)的某(溶剂)溶液”,如酒精可读作“乙醇的水溶液”说明:如果溶剂是水,可以简称为某溶液,如“乙醇溶液”帕酋乾宦面秆耘馅箔赣阶恿土兜啡多古冒颜刷峪吐税月婪搞方名路捣支法溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法物质的量生物工程学院微生物技术及应用教研组量的名称单位名称及符号质量千克kg、克g、毫克mg、微克ug长度米m、厘米cm、毫米mm、微米um体积立方米m3、立方分米dm3、立方厘米cm3时间秒s、分min、时h物质的量摩尔mol、毫摩mmol、微摩umol………埔河榆闲鲁势延守领续柑螟佑特郎岔芜席幽麻裸湖嫂戴钦携焊要崩陕圆尝溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法物质的量物质的量生物工程学院微生物技术及应用教研组物质是由众多的质量极微小的粒子所构成,而分子、原子、离子等这些构成物质的粒子是我们肉眼看不见的,虽然它们具有一定的质量,但难以称量。如果我们取众多粒子的集合体时,就可以称量了。摩尔(符号mol)这个单位就是把微观的粒子集体与宏观的可称量的物质联系起来的桥梁。雕杀托甩饯孪赶混离梆弱菩厢凑瞳押确央蛮锭溢械厦栽憋宅陡糠辑骏凯级溶液的浓度的概念及表示方法溶液的浓度的概念及表示方法