文档介绍：第卷第期福建水产..
年月.
文章编号:———
福建省水产饲料业的崛起与学科进步
陈启发,艾春香,王桂忠
,福建省水产饲料研究会,福建福州;.厦门大学海洋与环境学院,福建厦门
摘要:水产养殖业的迅速发展带动了水产饲料业的进步。福建省水产饲料业经过近年的稳步发展,
饲料研发能力、产品产量与质量等均有较大的提高。本文概述了福建省水产饲料业的崛起与学科建设,指
出了福建省水产饲料学科建设的重点发展方向。·
关键词:福建省;水产饲料业;水产饲料学科
福建省是我国最早发展水产饲料工业的省饲料业改革、产业转型和健康发展,均颇有裨
份。改革开放多年来,福建省水产饲料行业, 益。
从无到有,从引进、消化吸收到自主创新,从作
福建省水产饲料业的崛起
坊式加工单一品种到多品种开发工业化生产,从
小范围单品种试用到大规模多品种应用,实现了福建省地处东南沿海,海岸线长,
从量变到质变的跨越式发展,涌现出了福州海居全国前列,海域面积.×,渔场面
马、福建天马等一批知名的水产饲料企业,既重积.×; 等深线内可供开发利用
视饲料的品种与数量,更重视饲料产品营养品质的浅海、滩涂面积.×,人均占有可
与安全质量。尤其是对虾饲料和膨化饲料的推广养殖面积为全国人均数的倍;内陆江河纵横
应用,曾经引领了我国水产饲料工业的快速发交错,水库池塘星罗棋布,各类淡水渔业资源丰
展。富。改革开放伊始,福建大念“山海经”,渔业
水产饲料业,包括生物饵料和水产配合饲生产认真贯彻落实“以养为主”的方针,水产
料,是“标准化、规模化、集约化、产业化”增养殖业迅猛发展,总产量名列全国第三,人均
现代水产养殖业的基础性关键产业链。面对建设占有量居全国第一,成为支柱产业,水产饲料科
海峡蓝色经济试验区要求,抓住机遇,依靠科技技贡献功不可没。年率先引进鳗鲡和对虾
进步,打造优质、高效、安全、生态、健康的水配合饲料生产线,开创了福建水产饲料工业新纪
产饲料产业链是支撑“菜篮子”、保障和改善民元,带动了全国的对虾、鳗鲡配合饲料生产发
生之必需。展;开发了多品种、系列配套、优质的水产配合
我国正在加快转变经济发展方式。回顾我省饲料,产品质量和技术服务赢得水产养殖界的一
水产饲料业发展历程和学科建设成果,探讨福建致好评,福建成为我国大陆水产配合饲料生产的
水产饲料业的焦点与学科热点,对落实科学发展发祥地。同时,大力发展生物饵料, “集约化、
观,为海西现代渔业建设服务,促进福建省水产标准化、规范化、产业化”培养单孢藻、大型
基金项目:福建省科技重大专项“环境友好型饲料关键技术集成及其产业化开发”—和厦门市
集美区科技创新重点项目部分资助.
作者简介:陈启发一,男,教授级高工. . ;王桂忠~,男,教授,博导,
..;艾春香~,男,博士,主要从事水产动物营养教学与科研工作,
..
第期陈启发等:福建省水产饲料业的崛起与学科进步
藻类、卤虫、枝角类、桡足类;黄粉虫、昆虫、营养与饲料科技和企业管理人才,促进龙头企业
红虫丝蚯蚓等生物饵料,满足了水产种苗带领福建水产饲料业励志科技创新,转变经济增
生产需求,促使福建成为国家水产苗种繁育生产长方式。
区。进入世纪以来,粉状、硬颗粒、膨化、
八闽水产养殖业蓬勃发展