肉丝炒丝瓜的做法.docx

文档介绍：肉丝炒丝瓜的做法本文来源于养生保健:x/功效介绍油豆腐烧肉的做法图解夏天的菜场里,离不开丝瓜。每个菜摊上都有,嫩绿修长,顶端还有花开的痕迹。买菜的人们,都愿意买几根回家,吃法多样,可炒可烹,很是下饭的。丝瓜清热化痰,凉血解毒,其维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。工具/原料?主料:丝瓜502g,里脊肉163g?配料:橄榄油适量,调味鸡汁适量,生粉适量,砂糖适量,清水适量,蒜头适量步骤/:丝瓜、里脊肉和蒜头。,切片,用适量的调味鸡汁、生粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀,腌制30分钟。,去皮,切块。将蒜头去衣,切末。。。。,快炒煸炒至丝瓜八分熟。,待用。。,煸炒一会。。,文火焖煮至肉片断生。,将丝瓜回锅。,即可关火。,上桌后就了美美享用啦。注意事项?丝瓜的口感随自己喜欢,喜欢脆的就不用炒太久