文档介绍:、药用价值和生态****性,总结了陕西关中地区紫背天葵栽培管理技术,包括繁殖方法、整地做畦、施基肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收及母株的保存等方面内容,以供参考。关键词紫背天葵;特征特性;栽培技术;-5739(2014)12-0094-02紫背天葵(GynurabicolorDC)为菊科三七草属多年生宿根常绿草本植物,又名补血菜、土三七、两色三七草、红背菜等。紫背天葵原产于我国南方地区,西安市现代农业科技展示中心2010年从南方引进,经过5年多的栽培试验,已成功种植。紫背天葵营养丰富,品质柔嫩,风味独特,而且有活血止血、解毒消肿的功效,并具有很高的营养保健作用,市场前景看好。加之,紫背天葵抗逆性强,耐高温、耐旱、耐瘠薄,栽培简单容易,整个生长期病虫害少,是一种经济效益较好的无公害高档药膳同用植物,既可入药,又是良好的保健蔬菜。,全株肉质,植株的高度为30,60cm,分枝旺盛。根系发达,侧根较多,根再生较容易。茎直立,近圆形,基部稍带木质,绿色,略带浅紫色。嫩茎紫红色,叶互生,呈长卵圆形,边缘有锯齿,被绒毛。叶面绿色略带紫色,叶背面紫红色,表面蜡质有光泽。顶端尖,叶柄短或无柄,叶肉较肥厚,叶脉明显,在叶背突起。顶生或腋生头状花序,在花梗上呈伞状排列,***花,黄色或红色,果实为瘦果[1-2]。紫背天葵茎叶中富含造血功能的铁元素VA原、黄***类化合物与酶化剂锰元素,对儿童和老人具有较好的保健作用。特别是紫背天葵中富含黄铜苷成分,可以延长VC的作用,减少血管紫癫。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒能力,对肿瘤有一定预防作用;还具有较强的降血压、降血脂、抑制糖尿病和缺铁性贫血等病症的保健功效,在中医治疗上更是把紫背天葵作为一种补血的良药,适宜产后妇女食用的主要蔬菜之一。,喜温暖的气候条件。西安地区在露地和温室大棚中均可生产栽培,由于其无明显的休眠期,只要温度适宜可周年生长,因此在温室大棚中可适于周年商品性生产,同时紫背天葵也适合庭院阳台绿化栽培。西安地区露地栽培一般选择在4月15日以后。紫背天葵根茎萌发适宜温度范围为20,28?,耐热能力强,在30?以上生长缓慢,其茎杆木质化速度加快,但温度不超过35?的条件下,仍然能够正常生长[3]。紫背天葵对低温也有较高的适应性。一般能够在3,5?的条件下正常生长,但当温度低于8?,生长缓慢。5?以上不会受冻,一般在5?以下时,根系仍能保持活力。紫背天葵对光照的适应性较强,其喜光照,但在光照不充足的条件下,仍然能够正常生长。水分对紫背天葵的生长影响较大,在潮湿环境中其生长良好,但也能够在较干旱的环境中生长。紫背天葵能够在较贫瘠的土壤中生长,在砂质土壤中生长良好。、分株和种子的方式进行繁殖,一是扦插繁殖。紫背天葵虽能开花,但很少结实,在生产过程中利用紫背天葵的节部容易生根的方式进行繁殖。扦插繁殖的时间以春季(4―5月)和秋季(9―10月)为好。扦插繁殖选择的枝条要求成熟、生长健壮,不宜选择过嫩或者过老的枝条作插穗。插穗的长度一般为13cm左右,带3