文档介绍：Dendrology
第二章茶树生(植)物学基础
本章教学目标及基本要求

√、各组织的外部形态特征和内部结构(重点)
√、生化变化(难点)
本章教学内容
第一节茶树在植物分类学上的地位
第二节茶树形态特征及其解剖结构
第三节茶树总发育周期
第四节茶树年发育周期
第一节茶树在植物分类学上的地位
界植物界限曙(Regnum Vegetable)
门种子植物门(permatophyta)
亚门被子植物亚门(Angiospermae)
纲双子叶植物纲(Dicoty ledonea)
亚纲原始花被亚纲(Anchichlamydeae)
目山茶目(Archichlamydeae)
科山茶科(Theaceae)
亚科山茶亚科(Theaideae)
族山茶族(Theeae)
√属山茶属(Camallia)
√种茶种(Camellia sinensis)
(几个名词)
物种:物种是分类学的基本单位。物种是互交繁殖的自然群体,与其他群体在生殖上相互隔离,并在自然界占据一个特殊的生态位。
变种:
生物分类学上种以下的分类单位。是某些遗传特征已有别于原来的种,但其基本特征仍未超脱原种范围的一群个体。种内某一个体可能由于突变而发生变异,在自然选择和人工选择下,这种变异会在种内不断扩散,最后形成某些遗传性不同于原种的一个群体,这就是变种。茶树变种的分类从18-20世纪一直处于发展变化过程,到目前认为有2个亚种7个变种…..
品种:
经过人工选择而形成遗传性状比较稳定、种性大致相同、具有人类需要的性状的栽培植物群体。品种是一种生产资料,是人类进行长期选育的劳动成果。品种是种质基因库的重要保存单位。到目前为止,我国茶树栽培品种600多个,其中国家级96个,省级118个,其余约400多份是未经过鉴定和推广的。
第二节茶树形态特征及其解剖结构
一、茶树的根系(图2-1、2-2、2-3、2-4)
(外部形态-内部结构)
二、茶树的茎(图2-5、2-6、2-7、2-8)
(外部形态-内部结构)
三、茶树的芽(图2-9)
(外部形态-内部结构)
四、茶树的叶(图2-10、2-11、2-12、2-13、2-14)
(外部形态-内部结构)
五、茶树的花(图2-15、2-16、2-17、2-18)
(外部形态-内部结构)
六、茶树的果实与种子(图2-19)