文档介绍：中国有机奶市场深度调研与发展战略研究报告(2014-2018)
中国报告网
出版时间:2013年
正文
       有机农业最早起源于没,美国,初期的发展并不迅速。直到20世纪70年代开始得到迅速发展,核心原因是化肥、农药的持续大规模使用带来了自然资源衰竭、严重的环境污染和能源损耗,农业生态系统自我维持能力急剧下降,引发生态危机,进而威胁食用农产品安全和人类健康。有机农业首先在发达国家得到认同,并于 90年代传播到发展中国家。1994年我国成立了国家环境保护总局有机食品发展中心,有机农业在中国得以起步,迄今已经历了十年稳扎稳打的发育期,有机农业的土地面积已达30万公顷左右,销售额约2亿美元。
       有机农业是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程技术及其产物,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。有机食品是指原料来自于有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立有机认证机构认证的农产品及其加工产品等。
       根据有机农业的概念和基本加工原理,有机奶是有机鲜奶和有机奶制品的统称。有机鲜奶指依据有机食品生产技术规范,采用有机食品加工技术,并具备国家有机食品认证资质的认证机构独立认证的鲜奶商品。有机奶制品是指以有机鲜奶为主要原料生产,符合有机食品技术规范要求,达到国家相应食品质量标准,并经具备国家有机食品认证资质的认证机构独立认证的奶加工制品。
       中国报告网发布的《中国有机奶市场深度调研与发展战略研究报告(2014-2018)》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
       本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章中国有机奶行业发展概述
第一节有机奶行业概述
一、有机奶的定义
二、有机奶的特点
第二节有机奶上下游产业链分析
一、产业链模型介绍
二、有机奶行业产业链分析
第三节有机奶行业生命周期分析
一、行业生命周期概述
二、有机奶行业所属的生命周期
第四节行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒/退出机制
四、行业周期
第二章 2013年世界有机奶市场运行形势分析
第一节2012年全球有机奶行业发展回顾
第二节亚洲地区主要市场概况
第三节欧盟主要国家市场概况
第四节北美地区主要市场概况
第五节 2014-2018年世界有机奶发展走势预测
第三章 2013年中国有机奶产业发展环境分析
第一节2014年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2014年中国宏观经济发展预测分析
第二节有机奶行业主管部门、行业监管体
第三节中国有机奶行业政策环境分析
第四节 2013年中国有机奶产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 2012-2013年中国有机奶产业运行情况
第一节中国有机奶行业发展状况
一、有机奶行业市场供给情况
二、有机奶行业市场需求情况
三、有机奶行业市场市场容量
第二节中国有机奶行业价格走势分析
一、有机奶行业价格影响因素分析
二、2012-2013年有机奶行业价格走势回顾
三、2014-2018年有机奶行业价格走势预测
第三节中国有机奶行业技术发展分析
第四节有机奶行业未来发展趋势预测
第五章2012-2013中国有机奶市场发展分析
咨询电话:01086825716 4000076266
第一节中国有机奶行业竞争现状
第二节中国有机奶行业集中度分析
一、市场集中度
二、企业集中度
三、区域集中度
第三节有机奶行业品牌现状分析
第四节中国有机奶行业存在的问题
第五节中国有机奶行业国际竞争力分析
一、生产要素