文档介绍：酒店开业前期筹备流程计划A项当前期筹备(投资与回报分析)A1市区域商业市场调查:(开业前20周):(开业前20周):周边酒店均以经济酒店:(开业前20周):(开业前20周)(开业前18周)(开业前18周)A4经营收入预测(开业前18周):88间月经营成本预算80%入住(开业前18周)(开业前18周)B、筹建期工作(建筑期):酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。(开业前17周):(开业前17周):(开业前17周)、协调。(开业前17周)C、开业前期筹备工作(装修期)(中端精品酒店)(开业前16周)(附件签呈JD0001)(开业前15周)(附件签呈JD0001)(开业前14周)(VI手册)(附件签呈JD002)(开业前14周)机电类采购计划(附件签呈JD003)(开业前13周)布草杂件类采购计划(附件签呈JD004)(开业前12周)网络设备计划(附件签呈JD005)(开业前11周)工程类采购计划(项目部、工程部负责酒店每日跟进),服务标准及酒店规章制度(附件签呈JD006)(开业前16周)(另有明细附件)(附件签呈JD006)(开业前11周)(开业前11周):(开业前8周)D、酒店开业后全面管理D1经营:,争取最高的经营效益。,不断开拓新的客源渠道。,包括开发新的产品和服务种类。,有效的控制成本。D2管理:。,并保持操作程序高度规范化。,培养良好的学****意识形态,防止酒店的企业精神面貌老化。:提倡正确的价值观,鼓励优秀的表现及行为。,确保酒店的营运顺畅及保障酒店物业价值的不断提升。、积累、巩固酒店的无形资产,同时创造酒店经济效益和社会效益,建立长期互补的关系。A项当前期筹备(投资与回报分析)A1市区域商业市场调查:(开业前20周):(开业前20周)本酒店楼层较高,针对酒店外观架构属具有优势,根据效果以中高端精品档次装修,有符合自己的装修特色,设计/布局装修施工方面是专业公司负责,大型停车场/早餐厅能满足酒店需求。:周边酒店均以经济酒店:(开业前20周)酒店名称房间数入住率均价月均收入毛利备注格子微酒店7380%13422w12w酒店以高度压缩成本,销售以薄利多消经营。城市便捷酒店10787%17145w20w有一定品牌效应,注重品质销售。%16455w15w房间太多成本平担较大,会员体系贡献率较大,主要客人散客、会员、商务客。老旧宾馆5081%12014w8w宾馆经营:开业前20周客群大致分为:散客、网络客、商务客、协议客、旅行社对酒店的定位及要求层次不同,吸收的客源也不一样。:根据市场调查结合自身情况,建议酒店以中端精品~高端精品两个房案进行装修,,,定位88间房左右,酒店面积在4500平左右(不含停车场),中端精投资400万左右,均价做到110左右。,均价130,整体楼层条件允许的情况下可自营或外包5、6楼做大型餐厅、桑拿。(硬件装修)*88间=334万工程部门基本落实含公区运营物质(运营用品)6000/元间*88间=(消防设施及关系费用)50元/平*3500平=*3500平=::以上估算未计餐厅和停车场费用,办公室。A4经营收入预测开业前18周:%入住开业前18周二、成本、税金、费用1100间晚/月计算(一)成本::烟成本1268桶装面、.***,摊销费,按投资计算()经营费用:(不在保修期内)1000销售经费(含反拥)1200税金及附加2340牙刷、梳等一次性易耗品3300物业管理费洗涤费8000工程用品700广告宣传(网络地图)(开业前18周)46间月预计收入:房间数入住率均价其它收入合计收入88间X30天70%%1308000 、筹建期工作(建筑期)::酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。(开业前17周)名称数量面积用途备注房间88间28平左右观景迷你房(7间)观景单间(16间)观景双间(20间)市景单