文档介绍:PAD培养基的制作教案课题PDA培养基的制作课型技能课授课日期2004-12授课时数1课时教学目标1、 掌握常用母种培养基的制作过程2、 学会操作使用高压灭菌锅教学重点PDA培养基的制作过程教学难点高压灭菌锅的操作使用及注意事项教学方法讲授法、演示法、观察法、讨论法、练****法教具准备多媒体课件、高压灭菌锅、试管、棉塞等。板书设计§4、部分电路欧姆定律一、 欧姆定律二、 伏安特性曲线§5、电能和电功率一、 电能二、 电功率三、 焦耳定律教学程序炒当守锂 师生活动及设教学过程 丄计I引言同学们,上节课我们己经学****了食用菌菌种培育的一些基本知识,那么我们先冋顾一下下面的几个问题。1、 菌种培养的一般设备有哪些?灭菌锅 接种箱培养室 恒温箱天平试管 量筒接种工具 漏斗棉花、纱布酒精灯菌种瓶 电冰箱2、 进行灭菌、接种最主要的两个设备是什么?高压灭菌锅 接种箱3、 培养基配制应遵循哪些原则?(1) 选择适宜的营养物质。(2) 注意各成份的比例。(3) 调节适宜的pH值。(4) 选择经济实用材料。[讲授新课]PDA培养基的制作[过渡语]母种培养基的种类很多,但它们的配制过程基木上相同,下面我们介绍分离菌种、培育母种最常用的马铃薯一一萄葡糖——琼脂培养基(简称PDA培养基)的制作过程(一) 工艺流稈计算一一称量一一配制一一趁热分装一一塞棉塞一一包扎成捆一一灭菌一一摆斜血一一无菌测定(二) 操作步骤PDA培养基配方:马铃薯(去皮)200g 匍萄糖20g琼脂18——20g ——61、 计算:根据制作培养基需要量,依据配方计算各物质所需要量。2、 称取:用天平、量杯等准确称量各物质。3、 配制:加热浸提一一过滤取汁一一添加琼脂一一加热溶化——添加糖分——测pH值注意事项:(1)加热搅拌、以防溢岀和焦底(2)测定并调pH值(5%稀HCL或5%NaOH溶液)4、 趁热分装注意事项:(1)一定要趁热分装,以免冷凝(2)勿使培养基沾附试管口(3)容量:试管屮1/55、 塞棉塞注意事项:制作棉塞要用质量较好的普通棉花,要求棉塞底部要平、侧面要直、成圆柱状、长4——5厘米、松紧要适屮。塞入管内部分为棉塞长度的2/3。6、 包扎成捆注意事项:7——10支捆成一束,牛皮纸或油纸将棉塞部分包扎好(以免灭菌过稈屮棉塞变湿)。7、 灭菌介绍手提式高压灭菌锅操作步骤及注意事项步骤注意事