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红外光声光谱技术结合稳健回归用于油菜籽定量分析陆宇振挪膆,余常兵芙∶猺油菜是世界最重要的食用油来源之一A亢秃土渴怯筒俗阎匾5钠分指标,硫苷含量是双低油菜籽的重要判定指标之一。红外光谱技术是一项多组分快速无损检测新技术。相对常规红外光谱技术,红外光声光谱技术是一种无辐射弛豫通道的直接检测技术,只对样品吸收敏感、检测灵敏度高,同时不受样品形态限制。该技术发展迅速,近些年已逐步应用于农产品和食品的质量控制等领域‘俊D壳埃焱夤馍馄准际踉谟筒俗哑分始觳庵械挠τ蒙形扪芯勘ǖ馈高质量的多元校正模型是红外光谱技术定量分析的目标和关键,其中最重要的一个方面是建模方法的选择哺F钚《嘶毓槭悄壳昂焱夤馄锥糠治鲋兄髁鞯南咝越7椒ǎ冉⊥臣蒲а芯勘明,该法在主成分分析和多元线性回归两个阶段均容易受异常值的影响,尤其当建模集有多个异常值时,其预测结果往往变得很不可靠啊啊鉴于此,本文采用红外光声光谱技术结合稳健回归方法,用于油菜籽的含氮量、含油量和硫苷含量的测定,以探究红外光声光谱技术在油菜籽品质检测中的应用效果,并通过与经典偏最小二乘回归科学院油料作物研究所农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,湖北武汉含量的测定。结果表明,利用红外光声光谱技术可以实现油菜籽品质的快速测定。同时,,江苏南京;泄┮摘要:将稳健偏最小二乘回归和偏稳健毓橛τ糜谟筒俗押焱夤馍馄追治鲋泻A俊⒑土坑肓蜍典偏最小二乘回归模型可以更好地规避异常值影响,进而优化定量分析结果;其中,稳健偏毓樯杂庞稳健偏最小二乘回归。关键词:油菜籽;红外光声光谱技术;稳健回归;含氮量;含油量;硫苷含量中图分类号:.籗文献标识码:文章编号:———痡..—.....琋縥簉籭第卷第年分析测试学报—珼,猙,琖,:—,;;籫收稿日期:——;修回日期:——基金项目:中国科学院知识刨颞重要方向项目资助一—ㄑ蹲髡撸憾挪模┦浚芯吭保芯糠较颍和寥馈⒅参锕馄滋卣骷靶滦头柿涎兄疲琓:珽—:.珻,,.琌,.
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牧嫌敕椒供试样品与光谱采集的结果比较,优化定量分析模型。试验采用萦筒俗眩糠荽硪桓銎分郑芍泄┛圃河土献魑镅芯克峁S筒俗巡杉中科院江西鹰潭红壤试验站。采收后自然风干,室温下保存于塑料封袋中备用。油菜籽含氮量采用凯氏定氮法测定,含氮量范围为ヒ.%,均值为ィ曜疾钗.%。含油量和硫苷含测定。,配合光声检测器拦鶰检测范围为~,氦气吹扫,扫描分辨~,动镜速率·ǎ紊柚馗矗量均采用近红外快速品质分析仪均值为.%,≤碳黑作对照。图S筒俗训暮焱夤馍馄淄迹—交怼第陆宇振等:红外光声光谱技术结合稳健回归用于油菜籽定量分析痝,痝。,、
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黼黼出葫嫩峁胩致稳健主成分分析含氮量的测定琍实现。其他程序则自行编制。样品集光声光谱采集过程中容易受环境噪声影响,光声扫描批次间的差异也会引入扫描误差。此外,大量供试油菜籽中可能存在一些性质或组成比较极端的样本。因而最终得到的光谱矩阵中不免混有异常光谱。光谱矩阵的异常值可以通过稳健主成分分析进行检测。图猂砗蟮墓馄资莸梅终锒贤迹鞒煞质均为刍毕茁试ヒ陨稀8莸梅终锒贤伎梢越观测值归为唷5梅志嗬牒驼痪嗬刖笥诨枷叩奈;蹈杆