文档介绍:1第一章      温热环境温热环境是指家畜周围空气中的温暖、炎热与寒冷,它由空气温度、湿度、气流速度和太阳辐射等温热因素综合而成,是影响家畜健康和生产性能的重要环境因素。2第一节      体热调节体温::一般为深部的温度,把直肠温度直接称做家畜的体温。测量时应将温度计的感温头插入肛门一定的深度,如大家畜牛马15cm,中等家畜(猪、羊)10cm;小家畜及禽5cm。皮温:家畜皮肤表面的温度俗称“皮温”。它受家畜畜体和外界环境的双重影响较大,因此不同部位差异较大。一般距离体心较远、遮盖较少,或散热面积较大的部位变化较大气温越低,不仅皮温也越低、而且皮温与气温的温差也较大。3一、体热的来源-产热(一)  基础代谢产热指动物处于适宜温度下,禁食并休息时的产热量。4成年动物基础代谢产热量以下式估计:基础代谢(KJ/d)=如体重441kg的马,每天产热20849KJ,体重2kg的鸡,(二)  热增耗当家畜摄食和消化、吸收饲料时它们的代谢都随之增强并释放出生化反应过程中所产生的热量,即热增耗。6采食量越大,热增耗越多;粗饲料的热增耗大于精饲料的;蛋白质的最大,碳水化合物的居中,脂肪的最少。7(三)  肌肉活动产热肌肉是体热产生的主要器官,在基础代谢情况下,肌肉产热量约占总产热量的1/3以上,其次为肝脏,约占12%。强烈的肌肉劳动可使产热量增加10倍以上。8(四)  生产产热指营养成分转化为畜产品的过程中产生的热量。生产性能越高,产热量越大。一头日泌乳20kg的奶牛,产热量比干奶期增加50%。9(五)外源热一般情况下,家畜都是向外发散热量,但晴日暴露于阳光下放牧的或在运动场的家畜;或畜舍中空气温度高于家畜体表温度时;或有取暖设备时,家畜也可从这些外源得到热量。此外,温热了的饲料与饮水也是外源热。10二、体热的散发(一)  辐射散热高于绝对零度(ºK或-273℃)的任何物体,都可以发出辐射能。1、正辐射:外界环境温度>皮肤温度时,畜体受热。2、负辐射:外界环境温度<皮肤温度时,畜体失热。