文档介绍：从关羽走麦城谈酒店人吃老本现象《酒店人聊四大名著》【前言】中国的四大名著是我国的文化瑰宝,书中的人物形象、故事情节影响了一代又一代人,很多人从中汲取了精神营养,并把它用到了工作和生活中。笔者从孩提时就对四大名著产生了浓厚的兴趣,至今已近不惑之年,作为酒店人也近20载。今天笔者从一个酒店人的角度对四大名著中的人物进行剖析,使其能对酒店人的工作和生活有一点点启迪,请广大读者抱着批判审视的角度来看下列文章,也希望能在酒店同行中引起共鸣。《酒店人聊三国英雄》之三:黄鹏岳:从关羽走麦城谈酒店人吃老本现象作者:作郑州牟山宾馆黄鹏岳提起关羽关云长,可以说是海内外皆知,其忠义之举可谓备受华夏儿女推崇。无论是对刘备的忠心不二,还是对曹操的赏识而斩颜良、华容道放曹的报恩之举,都展现了一个英雄的光辉形象。而且在《三国演义》中,描述了关羽“温酒斩华雄”,“千里走单骑(过五关斩六将)”,“单刀赴宴”,“水淹七军”“斩庞德、擒于禁”等佳话,亦有“大意失荆州”,“败走麦城”等憾事!但是其死后受到的礼遇远远超过了其生时。从北宋到晚清至近代,其封号不下于15个。最有名的是清代时被光绪帝奉为“忠义神武灵佑仁勇显威护国保民精诚绥靖翊赞宣德关圣大帝”,崇为“武圣”,与“文圣”孔子齐名;还被称做“关夫子”;最后被封为“盖天古佛”。佛教中称其为“伽蓝菩萨”。关羽不仅受到儒家的崇祀,同时又受到道家、佛家的膜拜,所以关羽是横贯儒、道、佛三大中国教派的神祇。在东南亚、港澳台等地亦被尊为:武财神。可以说,整个《三国演义》中的人物,他是留给后人评价最高的一个人物。他虽然屈死于吕蒙之手,九泉之下有知,也算欣慰了~关羽,留给酒店人学****的地方可以说太多了,比如:忠诚、重义、勇敢等等。笔者今天想从另外一件事上谈谈酒店人应该引以为戒的事情,那就是关羽大意失荆州、败走麦城这一段。这一段故事大家基本都耳熟能详,不想多费口舌。可我们想想,当时的关羽已经接近6旬,好像关羽卒时是58岁。为何老关同志失手于一孺子吴下阿蒙哪,其原因大致如下,请酒店人引以为戒。一、骄傲自大。自认为威震华夏,在圈内的知名度相当高,英勇无敌手,不把别人放在眼里,更何况一个不知名的小子吕蒙哪~酒店圈里这些人不在少数,有点成绩和知名度就沾沾自喜,尾巴就翘得老高,目空一切。二、不纳良言。诸葛亮离开荆州时给他的留言:北据曹操坚守不出、南和孙权讲究和谐。关羽置之脑外不听;马良的建议劝阻不听。一意孤行,酿成惨剧。酒店人又何尝没有这类事情发生哪,别人的善意良言不听,结果独吞苦果~三、不明时事。事情在发展,时代在进步。随时随地都是一个英雄辈出的时候。“关云长”还沉浸于当年的快乐时光,经常挂在嘴边的话就是:我当年***的时候,你还穿开裆裤哪~其实,他不知道,世界已经起了变化。现在的阿蒙已非当年的吴下阿蒙,再倚老卖老,用老眼光看人已经不合适了。综合以上三点就一句话。关羽走麦城的根本原因,就是在吃老本。一如我们的某些酒店人。不可否认,我们有些酒店人曾经有过辉煌,但那代表过去。如果不能与时俱进,改变思想,掌握现代科技知识,被时代淘汰,后辈超越,那是分分钟钟的事情。君可见否,十年前叱咤风云酒店界的前辈,今还有几位仍在领航酒店业的龙头,那些十年前名不见经传的酒店“无名小卒”是否已经独擎酒店龙角,这些事情每天都在我们身边发生。所以笔者撰写此文的目的就是告诉那些曾经的酒店前辈和正