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上传人:799474576 2020/3/10 文件大小:225 KB

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文档介绍

文档介绍:酒店品牌战略方案一、"君德"酒店品牌简介    世纪之交,中国的酒店业正面临着知识经济,世界一体和中国"入世"等诸多挑战。为了边挑战为机遇,加强集团战略和品牌影响力,君德(国际)酒店管理有限公司拟从2001年12月1日开始实施为期三个月的"君德品牌建立与推广工程",并拟订于2002年3月在北京举行"君德酒店品牌新闻发布会",以此为契机扩大公司影响和知名度。"君德"酒店品牌的建立与推广直接影响到管理公司极其所辖酒店的生存和发展,现已投入了大量的人力、物力和财力用于推进品牌工程的具体实施(如:组建品牌小组、策划品牌形象、开设集团网站、开发网上实时预订管理系统、开通800免费"君德"品牌预订电话、建立品牌特色服务/经营/管理体系、制订品牌检查标准及验收程序等。)"君德"品牌主题宣传分为以下几个部门:1、公司使命:为客人提供物有所值的服务,为员工创造实现自我的机会,为业主奉还不断增值的回报,为业界搭建合作竞争的平台,为社会营造持续发展的环境;2、经营理念:追求双赢,共同发展(即"致力于业主公司与管理公司、酒店雇主和酒店雇员、酒店客人与酒店经营者、酒店个体与社会整体的双赢与发展)。3、企业宗旨:以人为本,以诚取信,以客为先,以质取胜。    4、发展目标:把君德(国际)酒店管理有限公司建设成为中国最具有规模的国际化酒店管理集团。5、品牌名称:"君德"(注:参见所附插图)系英文Jasper的音译,其意译为"碧玉";象征着"常青"和"永恒"。英文JASPER中的J(Joyful)是"欢快愉悦的"意思A(Artistic)是"富有美感的"意思S(Sincere)是"诚恳真挚的"意思P(Professional)是"训练有素的"意思E(Efficient)是"工作高效的"意思R(Responsible)是"认真负责的"意思意即:我们的员工是"欢快愉悦的"、"富有美感的"、"诚恳真挚的"、"训练有素的"、"工作高效的"和"认真负责的"(Ourstaffarejoyful,artistic,sincere,professional,efficientandresponsible)二、"君德"酒店品牌小组成员名单    为配合君德(国际)酒店管理有限公司开展和及时建立与推广"君德"酒店品牌的工作,经总经理批准同意,成立"品牌建立与推广小组",名单如下:组长:陈家伟-总经理组员:李军-财务副总监梁冰-行政总监崔霖人力资源总监张志红市场营业总监黄建刚工程部经理曹林川电脑部经理并就以下即将出台的各项工作指定专门负责人:《"君德"酒店软硬件考核标准与验收方案》崔霖《个性化服务,经营与管理考核标准与验收方案》梁冰《创绿工程考核标准与验收方案》黄建刚《"君德"酒店电子网络考核标准与验收方案》张志红    各部门的工作将根据管理公司的具体考核标准与验收方案细则以及要求的时间进度来开展和执行。三、品牌工程绿色环保推广方案 管理公司未来三至五年的发展方向:公司的运行就像一部车一样,"追求双赢、共同发展"是方向盘;"以人为本、以诚取信"和"以客为先、以质取胜"是两只车轮;"东方特色产品"、"绿色环保"和"电子网络化"是车的三个档。为配合管理公司品牌推广工作的展开,就有关绿色酒店培训、检查及奖惩等条例规定如下:一、绿色环保知识培训计划1、强化"绿色环保"意识。各酒店上至总经理、下至基层员工,必须牢固树立"绿色环保"意识,清楚认识到该项工作对管理公司及各酒店未来发展的重要性,自觉地将此作为公司品牌战略的一个重要组成部分,并积极投入到酒店的绿色环保工作中去。2、增强"绿色环保"知识。各酒店要在公司品牌小组验收检查之前对全员进行一次有关"绿色环保"知识的培训。培训主管部门要结合《君德(国际)酒店管理有限公司品牌工程绿色环保知识》(见附件一)制定详细的培训计划,并检查督促执行;各部门要把有关的培训活动融入到部门的业务培训计划之中去,并组织员工学****和熟记。各酒店的培训活动分成以下几个阶段:第一阶段(11月15日-30日):将管理公司的有关决议、通知精神、学****材料传达至各酒店,要求酒店总经理责成培训部订出一份完整的培训计划,并报管理公司品牌小组备查。第二阶段(12月1日-20日):各酒店利用班前班后会或通常的培训时间,采取集中讲授或分片学****的形式,组织全员学****君德(国际)酒店管理有限公司品牌工程绿色环保知识》。第三阶段(12月21日-1月10日):各酒店举行考试,并将结果告知管理公司;在此基础上,举行有关"绿色环保"的知识竞赛,并做好对员工的自查工作。第四阶段(1月15日-2月15日):接受管理公司品牌小组的检查验收。3、举办"绿色环保"活动。各酒店在培训后要进行考试,定期抽查员工掌握知识的情况,并做好对培训结果的自查验收工作;同时,要结合培训活动展开一些内容丰富、形式多样的竞赛、