文档介绍：中国特种养殖行业全景调研及发展趋势分析报告(2013-2018)
报告编号:
1306305
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内容介绍
2013年我国特种动物养殖业总体发展情况还是比较好的。以我单位掌握的信息来看,2012年特种养殖业发展情况比较好的品种有:肉鸽、山鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、鹌鹑、山羊、野鸭、土鸡、蛇类、龟类、野猪、香猪、毛皮动物等,主要体现在:随着餐饮、休闲旅游业的发展,对特禽等野味产品的需求进一步加大,产销两旺。特别是山羊养殖业在全国蓬勃兴起,山羊以其独特的美味和特殊营养价值受到消费者的欢迎,各地的山羊养殖场数量逐渐增加。关于毛皮动物养殖业,毛皮动物养殖业2012年是近年来发展的最好年份。主要体现在:各种毛皮皮张价格将近翻了一番,毛皮动物种源价格也随之涨价,养殖户的经济效益普遍提高。但值得注意的是:之所以形成这样一个局面,这与毛皮动物养殖业的发展规律有关。那就是连续几年疲软后,造成养殖数量减少,货源紧张,供不应求,必然造成产品价格渐长。之后,又会形成一个养殖高峰,再过几年,养殖数量增加后,价格会反跌。因此,虽然2012年价格反弹到高点,并不意味着行情会一路看好。借此,特别嘱咐新人上马要特别小心。价格高时,应该适度发展,以保证质量为要素。价格低时,注意保种和技术创新,坚持不懈。这样才能取得长久发展和提高经济效益。
展望未来,需要提醒的是:随着国家对食品安全的要求越来越高,因此,发展绿色养殖是关键。2012年一些肉鸽等特禽养殖场,饲料及兽药的使用上,不能保证其绿色安全,造成产品质量不断下滑。这是需要加强改进工作,警惕由于饲养和防病治病环节管理不当,引发产品质量危机。我们呼吁在特种养殖业中实施健康养殖,通过专家指导下的健康养殖措施,来保证产品的质量符合国家食品卫生要求。另外,利用野生动物资源,发展人工养殖试验是非常好的。但是要遵守野生动物保护条列,在当地林业局一定要办理野生动物驯养许可证。目前,一些养熊企业,因为手续不全,非法进行活熊取胆受到查处,因此要引起注意。特种养殖业是新兴产业,为农村经济的发展和农民脱贫致富展现出一条新路,发展前景仍然看好。特种养殖的物种来自于珍贵、稀少的野生动物资源,通过人工繁育达到家养的技术水平;其产品与传统养殖物种相比,具有较高的经济利用价值和发展前景,特种经济动物肉类在满足人们肉类消费多样化、品味化方面无疑具有重要的作用。在2013年特种养殖业在提倡健康养殖的基础上,将会有更大的发展。
第一部分发展现状与前景分析
第一章特种养殖产业基本概述
第一节特种养殖的特点
一、饲养品种特殊
二、管理技术特殊
三、用途和市场特殊
四、特种养殖具有机遇性
第二节特种养殖品种分类
一、特禽(野鸡、鹧鸪、贵妃鸡等)
二、药用动物(鹿、蛇、蝎、蛤蚧等)
三、毛皮动物(狐、貉、貂、海狸鼠、麝鼠、小灵猫等)
四、特种肉用动物(野猪、野兔、小香猪、蜗牛、肉用蛇等)
第三节特种养殖的特殊利用价值
一、营养价值
二、观赏价值
三、药用价值
第四节特种养殖业特点
一、特种养殖的经济效益较高
二、风险也大
第二章中国特种养殖行业环境分析
第一节中国经济发展环境分析
一、中国gdp分析
二、固定资产投资
三、城镇人员从业状况
四、恩格尔系数分析
五、2013-2018年中国宏观经济发展预测
第二节中国特种养殖行业政策环境分析
一、产业政策分析
二、相关产业政策影响分析
第三节中国特种养殖行业技术环境分析
一、中国特种养殖技术发展概况
二、中国特种养殖产品工艺特点或流程
三、中国特种养殖行业技术发展趋势
第三章中国特种养殖市场分析
第一节特种养殖市场现状分析及预测
一、2009-2012年中国特种养殖市场规模分析
二、2013-2018年中国特种养殖市场规模预测
第二节特种养殖产品产能分析及预测
一、2009-2012年中国特种养殖产能分析
二、2013-2018年中国特种养殖产能预测
第三节特种养殖产品产量分析及预测
一、2009-2012年中国特种养殖产量分析
二、2013-2018年中国特种养殖产量预测
第四节特种养殖市场需求分析及预测
一、2009-2012年中国特种养殖市场需求分析
二、2013-2018年中国特种养殖市场需求预测
第五节特种养殖进出口数据分析
一、2009-2012年中国特种养殖进出口数据分析
1、进口量
2、出口量
二、2013-2018年中国特种养殖产品未