文档介绍：教学内容:新疆各民族的生活****惯教学周次:第一周教学目标:知识与技能:了解新疆的风土人情和风俗****惯。能够更具不同的民族服饰来判断其民族。过程与方法:明确掌握新疆少数民族的分布及种类。情感态度与价值观:通过了解和掌握不同民族的风俗****性,更好的融入到不同的民族中,为新疆的繁荣和发展贡献出一封力量。教学重难点:重点:了解新疆的风土人情和风俗****惯。难点:能够更具不同的民族服饰来判断其民族。教学方法:教法:讲解法、引导法学法:探讨法、发现法教学准备:PPT、图片课时安排:1课时教学过程:谈话导入:同学们,你们知道新疆有多少个少数民族么?你们知道新疆的少数民族是如何分布的么?今天,我们就来学****一下新疆少数民需的分布及其生活****惯。教学新知;出事PPT课件,通过图片让学生来判断是什么民族,让学生说出其民族风俗及生活****惯。新疆原有有汉、维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、蒙古、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、俄罗斯、塔塔尔等13个历史悠久的民族。现在还有其余东乡、壮、撒拉、藏、彝、布、依、朝鲜等34个民族。新疆自古以来就是多民族的聚居区,在166万平方公里的土地上聚居着维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜等47个民族。解放前,由于反动统治阶级长期推行民族歧视和民族压迫政策,帝国主义列强为了侵略分裂中国,竭力挑拨新疆民族关系,制造民族纠纷,造成新疆民族关系复杂,民族矛盾严重。自治区成立50年特别是改革开放以来,全面贯彻落实国家颁布的《民族区域自治法》,社会主义新型民族关系不断巩固和发展,进一步保障了各少数民族当家作主的权利。各级党和政府高度重视少数民族干部的培养、选拔和使用,使一大批优秀的少数民族干部在各个领域发挥着越来越重要的作用。少数民族传统文化得到继承、保护和发展,已陆续搜集整理出版了一批少数民族文化古籍。各级党和政府还根据新疆实际,长期坚持深入开展以马克思主义民族理论和党的民族政策为中心内容的民族团结教育,引导各族干部群众树立马克思主义的国家观、民族观、宗教观、历史观、文化观,强化对祖国、中华民族、中华文化、中国特色社会主义道路的“四个认同”教育,“三个离不开”的思想日益深入人心。新疆各族人民同呼吸、共命运、心连心,正在为建设幸福、和谐的美好家园而共同努力。一、清真食堂遍布全疆新疆居住着12个少数民族,他们是维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、柯尔克孜族、锡伯族、塔吉克族、乌孜别克族、达斡尔族、满族、塔塔尔族和俄罗斯族。其中维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克七个少数民族全民信仰伊斯兰教,并且遍布全疆,因此全疆各地到处都有大量的伊斯兰教餐厅--清真食堂,所用的炊具、餐具都和汉族食堂的炊具、餐具严格分开。供清真食堂食用的牛羊肉均由信仰伊斯兰教的民族群众自己宰杀,并且严禁与猪肉一起存放、运输和买卖。清真食堂的管理人员、炊事人员一般也由这些民族的职工担任。伊斯兰民族最大的特点之一是禁猪,他们忌讳提到与“猪”有关的词语。二、主要少数民族的见面礼节新疆各民族都有不同的见面礼节,每种礼节都代表了每个民族的风俗****惯和友好感情。这里的山美水甜,人也格外热情。维吾尔族在新疆各民族中,人数最多,占53%以上,无论走到哪个县,都可以见到维吾族人民。按传统****惯,维吾尔族见面时,不施握手礼,而是把右手放在左边的胸前,然后把身体向前倾侧三十度,然后说:“萨拉木来坤”(“祝福”