文档介绍：员工手册第一章总则一、本手册的所有条款都是根据中国政府法律、法则中有关劳动管理、劳动保障、劳动保护等有关规定。并结合酒店工作性质、特点而制定的,其目的是为了不断提高全体员工的效率和素质。二、本手册适用与本酒店所有签订劳动合同的员工。三、本酒店所有员工应遵守《员工手册》制定的劳动法律、规章制度。第二章机构性质及组织本酒店共划分三个部办,最高一级为执行总经理,负责酒店经营管理业务,并直接向执行董事报告,接受执行董事监督。第三章劳动管理条例一、员工录用“员工”是指经资格审查,体格检查合格,与本酒店管理部门签订“劳动合同”者,并且在试用期。满后获得正式录用的工作人员,未满试用期或临时聘请者除外。员工聘用人员都是本酒店工作的人员。本酒店录用员工的标准由人事培训部门依照各部门职能的具体要求而制定。经考试或面试后,由人事部门择优录用。被录用者对所选派的部门和职务不得持有任何异议。二、体格检查凡被录用者必须先由本酒店管理部门指定的医院作体格检查,只有体格合格者才能获得正式录用。直接服务于客人的员工每年体格检查一次。员工首次体检费用由个人承担。凡员工患有传染病和慢性病而不能坚持正常工作者,本酒店管理部门将按规定、视具体情况对该患者员工之工作作出合适的安排或解除劳动合同,以保证酒店经营之运作。三、试用期(一)凡已录用者必须经过一个月的试用期,于《劳动合同》签署之日计算,试用期满而录用者之工作能力及表现得到本部门经理确认,方可转为酒店正式录用的员工。(二)必要时,试用期的期限可应各部门经理的要求而变更。,最长不得超过三个月。(1)因违反员工守则中任何条款而受到口头或书面警告;(2)经过培训而未能达到所需要的工作技能要求;。凡符合下列条款,将提前结束试用期的期限;(1)因工作表现出色而受到奖励;(2)能迅速掌握所需要的工作技能;(三)试用期内终止和解除《劳动合同》,但必须提前七天向所属部门经理提交书面辞呈,如需立即辞职者,必须以相等与七天的实得工资作为补偿。。,仍然被确认不能适应工作要求的,也不宜改调其他部门而必须终止《劳动合同》的,本酒店人事部门将提前七天给予通知。,试工期内员工辞职将不获得任何形式的补偿,经过试工期而被录用的员工,考勤从试工期首日开始计算。四、,酒店有权随时辞退该员工。,酒店有权裁减员工人数,惟需提前十五天通知有关人员,并报酒店主管部门备案,同时给予员工下列补偿金。即:按职工在酒店工作年限,每满一年发给一个月本人现领工资的补偿金。五、辞职员工在合同期限内,因特殊情况需要辞职时,须提前十五天递交辞职申请书,经酒店同意后,方可办理离职手续,但不发给补偿金,员工如未提前十五天递交辞职申请书而擅自离职,酒店将不发给员工任何证明,并扣回该员工一个月工资,在试用期内辞职者,须提前七天递交辞职申请书,经批准后方可离职。六、离职如有需要,本酒店可调动员工到酒店其他部门工作。七、晋升本酒店将根据员工的工作能力,表现、品德及学历提升能胜任的员工担任比现职较高的职务。晋升后首一个月居属试用性质,试用期满而工作表现满意者,则由酒店委任该职;反之可降回原职。八、辞退倘有员工触犯本酒店守则与条规、失职、经常迟到,早退或行为不检,酒店将视其情节轻重给予必要的处分或辞退。九、薪金调整及薪级分类本酒店将视业绩状况和经济效益考虑调整员工的工资。根据不同部门、不同岗位、不同责任而划分若干等级,分配方案另拟。十、发薪方式员工薪酬每月发放一次,通常均在指定日期以现金或银行转帐方式发放。十一、年终奖金酒店将视业绩状况和工作表现,对成绩优良的员工发给一定的年终奖金,年终奖金发放日由酒店决定,只有在职职工才享有该年年终奖金,惟按其服务期比例计算。对工作中做出特殊优异成绩的员工,在年终总结时,还可特别嘉奖。(精神和物质的)十二、工作时间员工每天工作八小时(不包括用餐时间)工作时间由部门主管安排。十三、超时工作如有需要,本酒店可要求员工超时工作,希望员工给予合作,超时工作按国家《劳动法》或以调休方式办理。十四、膳食安排在当值时间,本酒店每日向员工提供工作餐。用餐时间将由各部门主管视实际工作需要作出安排,临时工作则另行安排就餐,用餐时间为一小时,无故不得在餐厅以外用餐。第四章员工守则一、总则为了确保酒店的日常营业得以顺利进行,保证和提高服务质量,酒店的每个工作人员都要自觉遵守以下各条守则。员工守则的执行和督导由各部门经理负责。二、行为标准(一)服从——必须执行上级的指示,完成上级指定的工作任务。(二)团结——发扬合