文档介绍：年第期
“农家乐”休闲旅游业的发展现状及未来
孙伟甲
庆城县委党校,甘肃庆城
摘要:简述了庆城县“农家乐”休闲旅游业的发展现状,分析了发展中存在的问题,提出了规范庆城县“农家乐”休闲旅
游业发展的相关措施。
关键词:庆城县;“农家乐”;休闲旅游业;发展现状;未来
现状留在单纯的餐饮服务上,对于挖掘民俗和利用农家生活
从年开始,毗邻周祖陵的几户村民利用自家开展的参与性项目还很少。
的院落窑洞,以简单的农家特色饭菜办起了“农家乐”小. 安全缺乏保障在用电方面,由于开办“农家乐”旅
院,周祖陵游客的吃饭休息问题得到了解决。年,在游,导致农户家用电器增多,负荷加重,而一些农村电线
庆城镇政府和有关部门的大力支持和帮助下,该村依托电路长期得不到改造和检修,极易漏电走火;部分“农家
地处城郊和紧靠周祖陵风景区的区位优势,积极兴建了乐”接待点房前屋后堆满各种杂物,消防设施缺乏,存在
周祖农耕文化饮食一条街,发展“农家乐”休闲旅游。几着极大的火灾隐患。农家接待点对如何保障游客生命财
年来手工臊子面、土暖锅、炖土鸡、炒土鸡蛋等清淡素产安全尚无必要的制度和规范。
雅、风味独特的乡村小馔已成为周祖陵“农家乐”的品. 规划布局不够合理“农家乐”旅游的规划设计布
牌。游客们在体验“住农家院、吃农家饭、干农家活、学农局由于得到乡政府和有关部门的重视,总体情况良好,
家艺、享农家乐”的过程中放松身心,其乐融融。截止目但由于“农家乐”旅游具有分散性、松散性等特点,很多
前,周祖陵景区的“农家乐”已发展为家,直接从事规范管理是一种事后管理,事前较难控制,造成一些“农
“农家乐”的农民已达人,经营床位多张,年收家乐”旅游在规划布局上缺乏必要的科学依据,乱建设、
入达多万元,形成了初具规模的特色产业。乱开发在一定范围内存在。
存在的问题. 环境污染日益严重“农家乐”的业主大多环保意
由于强烈的致富愿望,广大农民对发展“农家乐”旅识淡漠,将大量残羹剩汤、纸袋酒瓶等生活垃圾随意到
游认识超前,并表现出了极大的热情,许多农民主动开处倾倒。因此如何把脏、乱、差隔绝于农家乐之外,帮助
办家庭“农家乐”。但是,由于受主客观因素的制约,周祖“农家乐”走上健康环保的发展之路,已成为当前急需解
陵“农家乐”还存在着旅游资源整合不够,产品同质化的决的问题。
现象比较突出,从业人员的素质偏低,“农家乐”建筑和. “农家乐”的内涵挖掘不够深入周祖陵“农家乐”
周围环境不相协调,卫生条件较差,设施简陋,可供游客季节性较强,游客基本都集中在每年—月份,其他时
购买的商品比较少等许多问题。另外,特色不突出,参与间较少,主要原因是没有一年四季都有可玩赏的风景和
性、体验性的活动还不多等诸多问题,影响和制约着周可参与的节目。二是对周祖农耕文化、歧伯中医药文化、
祖陵“农家乐”的健康快速发展。独特的民俗文化、饮食文化、黄土风情等旅游资源的培
. 经营理念上,业主只重视特色,忽视了人居环境、服育开发不够。
务水平的重要性部分业主在利用农家小院、治理美化规范的措施
环境、人员培训和服务质量上投入较少,在“农家乐”旅为了促进庆城县“农家乐”旅游这个新兴事业更加
游开发建设上脱离了朴素、自然、协调的基本原则,使整快速、健康地发展,根据发展现状和存