蕨菜栽培技术.doc

文档介绍：蕨菜栽培技术蕨菜别名蕨台、龙头菜、鹿歐菜,为蕨科凤尾属多年生草本植物。当蕨类植物幼株尚未展开,先呈卷勾状,全株幼嫩,可采集食用,有驱风、利尿Z功效。一、 植物学性状蕨菜高1米左右。地下根状茎匍匐生长,叶由地下茎抽生。新叶未展开时上部向内卷曲,密生成绒毛;展开后呈三回羽状复叶,全叶呈卵形三角形,叶背常有毛,成长叶片为草质,叶柄长,无毛,以后叶片向里卷曲,着生繁殖器官一一子囊群,子囊赤褐色,内含大量砲子。子囊成熟破裂时,抱子散出,落在潮湿地上萌发生成原叶体,产生精子器和颈卵器,精子器产生卷曲螺旋形多鞭毛的游动精子,于颈卵形中的卵受精后形成胚,从原叶中吸取养料,逐渐形成具有根和叶的独立植株。二、 繁殖技术蕨菜的繁殖有性繁殖、无性繁殖和组织培养等方式。1、有性繁殖收纂他子选择外观棕褐色他子囊未开裂的砲子囊群,用干净剪刀将带砲子的叶片剪下,放入纸袋中风干待用。制作培养基质用混合土壤播种他子,既经济乂方便。①用泥炭土、河沙和草皮灰按比例混合、拌匀、过筛,制成混合土,然后蒸气灭菌半小时。②在播种容器屮先放进1/3厚的碎石、粗河沙,上而再加混合土,土而略低于容器,盖上玻璃器皿待用。