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可口可乐生产过程.doc

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可口可乐生产过程.doc

上传人:AIOPIO 2020/4/13 文件大小:40 KB

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可口可乐生产过程.doc

文档介绍

文档介绍:可口可乐瓶装厂流程曾经有一个流传很广的故事说,一个畅游世界的旅行家来到荒无人烟的撒哈拉沙漠腹地,向司机说:"我们可不可以走到一个没有现代文明标志的地方":"就是看不到可口可乐的地方."〈〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,()从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,,全球市场上共有43个超级消费者品牌,每年销售额超过10亿美元,,其中在亚太区的销售超过了15亿美元,,,可口可乐在同类产品中高居榜首,分别在市场占有率,最佳品牌认同及知名度等方面领先于同类产品,,,:01原料配送02洁净&冲洗03混合搅拌04装瓶05压盖06标签07打码08检验09包装10储存&运输主要原料:,不同甜味剂在饮料生产中的作用各不相同,不同地域味剂的品种也不同,包括甘蔗(食糖),高果糖淀粉糖浆,和低热量的甜味剂等,如在美洲经常用于健怡饮料的阿斯巴甜,及常用于欧洲国家低糖产品爱食舒芳(***醋磺***钾,acesulfame-K).,其运输,保存和使用都是处于严密控制,以确保其完整性和保密性,每个单位的浓缩液均有特殊辨别,以便于在生产,储存或适用的任何阶段都可以对每一部分的"历史",,二氧化碳或称为CO2,,它是一种无色,无味的气体,在我们的饮料里起到"兴奋"的作用,但同时它也是我们呼吸的副产品,,,每个工厂在使用前,都要对水质进行进一步的处理,这意味着在把水加入到可口可乐的饮料中去之前,要进行严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检,(水处理系统)地下328米处的地下水,经如下加工后使用:沙滤—水中颗粒杂质碳滤—活性炭吸附精滤—除菌,微生物最后才得到纯净水效率:30~40m3/,还有诸如瓶子,易拉罐,,都使用可多次利用的瓶子,而可口可乐公司在美国不这样做,在将瓶子和易拉罐送到工厂的时候,都要对他们进行仔细的检查,,,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净,消毒,和冲洗过程,.这听起来很简单,,首先要用清洗喷头进行冲洗,,,经瓶子运送到"高压冲洗"处,,瓶子通过目检和/或电子检验后,,很少使用可多次使用的装瓶,,&糖混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,,但我们大可放心,可口可乐会使"生活充满快乐".,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,,,还给大家带来了所期望