文档介绍:河北大学
硕士学位论文
我国经济型酒店的品牌经营研究
姓名:姜健
申请学位级别:硕士
专业:企业管理
指导教师:王玉成
20090501
摘要在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟的酒店经营模式,占有%以上的市场份额,已经成为世界酒店业的主导形式。近年来,伴随着社会经济和国内旅游业的蓬勃发展,我国也出现了经济型酒店的发展热潮。对于经济型酒店而言,品牌所起的作用是不言自明的。但是,由于经济型酒店属于我国酒店行业中的一个新兴业态,目前其发展还处于较低的水平,无论从思想认识还是实践经验都还处于起步阶段。虽然在这个阶段,我国已经出现了一些企业规范性较强、市场认可度较高的经济型酒店品牌,如上海的“锦江之星”、北京的“如家快捷’’等,但是我们也应清醒地认识到我国经济型酒店品牌发展与国外知名经济型酒店之间仍然存在着巨大的差距。尤其是在国外经济型酒店品牌纷纷加快进入我国市场步伐的背景下,加快品牌建设速度、增强品牌竞争力已经成为本土经济型酒店“求生存、谋发展’’的唯一出路。本文以酒店管理和品牌经营等相关理论为基础,从较为完整和系统的角度对我国经济型酒店的品牌经营问题进行了分析,使现有品牌理论在经济型酒店领域更具有适用性,以期对我国经济型酒店品牌的实际运作给予理论上的指导。文章指出了我国经济型酒店开展品牌经营的重要意义并分析了其品牌经营的现状,同时还运用了方法对我国经济型酒店开展品牌经营的内部和外部的有利条件及限制因素进行综合阐述,进而提出我国经济型酒店强化品牌经营的发展对策。总的来说,经济型酒店的品牌经营需要经历:品牌定位、品牌塑造、品牌维护、品牌传播、品牌扩张等几个阶段,每个阶段又包含不同的具体要求。本文创新性地将多种企业管理理论,如企业形象识别理论、全面质量管理理论、客户关系管理理论等融入到品牌经营的各阶段中,具有一定的前瞻性和指导性。品牌经营如家关键词经济型酒店摘要
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日期:二竺辍狶月上日⒈C芸冢凇!D辍!T隆!H战饷芎笫视帽臼谌ㄉ鳌兰河北大学学位论文独创性声明学位论文使用授权声明作者签名:⒉槐C苡稀本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果,也不包含为获得河北大学或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了致谢。本人完全了解河北大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。学校可以公布论文的全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本学位论文属于朐谝陨舷嘤Ψ礁衲诖颉”
日期:赳年—鱼月土日日期:珥年上月上日日期:年』月上日本人为申请河北大学学位所提交的题目为嗽目埚遣型湎瓶嗣品喁嘲%圭』整圭』童指导并与导师合作下取得的研究成果,的学位论文,是我个人在导师保护知识产权声明声明人:作者签名:导师签名:研究工作及取得的研究成果是在河北大学所提供的研究经费及导师的研究经费资助下完成的。本人完全了解并严格遵守中华人民共和国为保护知识产权所制定的各项法律、行政法规以及河北大学的相关规定。本人声明如下:本论文的成果归河北大学所有,未经征得指导教师和河北大学的书面同意和授权,本人保证不以任何形式公开和传播科研成果和科研工作内容。如果违反本声明,本人愿意承担相应法律责任。
第碌悸研究背景及研究目的和意义研究背景——上海“锦江之星鱿衷辏撕螅眯途频暝谖夜杆籴绕穑敖踅恰薄在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟的酒店经营模式,占有%以上的市场份额,已经成为世界酒店业的主导形式。我国最早的一家经济型酒店“如家快捷”等知名品牌迅速从上海、北京延伸到华东、华北、华南地区,直至全国各大主要城市。与此同时,国外著名经济型酒店品牌,如美国的速的宜必思、英国的快捷假日随着的显著提高,我与受教育程度的提高以及闲暇时间的增多改变了人们的生活方式与消费方式,旅游大众化、社会化的趋势在我国日益突显。经济型酒店的出现与飞速发展,顺应了我国以工薪消费为主的大众化旅游消费的时代潮流。另一方面,我国持续快速发展的经济也使得中小企业的商务旅游者不断增多,特别是年北京奥运会、年上海世博会将带给酒店行业无穷商机。近年来,我国高星级酒店的扩张速度渐趋缓和,而对经济型酒店的市场需求却十分强烈。根据中国旅游饭店业协会的统计资料显示,在目前我还是亏损的情况下,经济型酒店的利润率却能达到%,均出租率可高达%